葡萄干煮猪肉好吃吗,葡萄干煮猪肉好吃吗***

1. 玉米猪肉简单做法？
2. 家常红烧炖羊腿的最佳方法？

玉米猪肉简单做法？

玉米猪肉是一道简单易做的菜品，口感十分美味。首先将玉米割成小块，然后将瘦猪肉切成薄片，放进碗中加入盐、酱油、料酒、淀粉、生抽等调料，搅拌均匀腌制半小时。

接下来在锅中倒入油，加入葱姜蒜煸炒，加入腌制好的猪肉，煸炒至变色后加入玉米翻炒均匀。

然后加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮5分钟，最后加适量的盐调味即可。也可以放入适量洋葱红椒等其它配料，更能突显口感，食用时拥有更好的味蕾体验。

可以做一道猪肉炒玉米粒。五猪肉200g，切成薄片。玉米粒200g。热锅放油。放入五花肉煸香。再放入葱姜末。

炒出油后，放入玉米粒儿，继续翻炒。加入五香粉。少许水。炖煮片刻。

玉米粒儿快熟时加入食用盐，海鲜酱油，味精即可出锅。

【原料】 新鲜嫩玉米粒400克，葱头30克，熟猪肉250克，鸡蛋50克，葡萄干50克。调料：猪油50克，糖粉50克，精盐、胡椒粉各少许 　　

1、将葱头（洗净），熟猪肉切小丁；鸡蛋煮老切片，玉米粒洗净控干，备用。

2、把锅烧热后放入猪油，待熔化后放入玉米粒炸至黄色，加入精盐，糖粉炒透盛盘；备用。

3、将熟猪肉丁、葡萄干、葱头丁、橄榄、蛋片、精盐、胡椒粉、少许清汤放在一起拌匀后，放入（火局）盅内，倒入玉米粒铺平，撒上糖粉加盖，放入炉用文火至成焦***（约半小时），即可食用。

做法步骤：

第1步、甜玉米，猪肉，香葱，肉要带点肥肉的肉包的饺子更爽滑好吃，不柴。

第2步、剥下鲜甜玉米，肉切丁，香葱切末。

第3步、切好的肉丁放进料理机里打成肉泥。

第4步、打好的肉泥。

家常红烧炖羊腿的最佳方法？

食材：

羊腿肉、红辣椒、花生油、蒜瓣、酱油、湿淀粉、精盐、味精、香油、葱、姜

做法：

1、将羊肉刮洗干净，放入清水锅中，加葱.姜。将羊肉煮至8成熟，捞出.晾凉，切成4厘米的方块。

2、炒锅放入花生油，先煸炒红椒片.蒜片，然后放入羊肉，倒入煮羊肉的原汤250g，放盐，酱油，待汤汁将收浓时。放味精，勾芡，淋香油即可。

辅料：

五花肉颗颗30g 笋颗粒20g 青红椒颗颗15g  芽菜25g 泡椒酱30g 小米椒圈圈5g 姜蒜米各5g

调味：

盐2g，味精5g 鸡精5g 料酒30g 醋5g，葱花10g，香油5g 老抽5g 胡椒粉1g

主料：带皮羊肉3000g 白萝卜300g 胡萝卜300g 盐适量 孜然粉3小勺 白胡椒粉3小勺 花椒一小撮

辅料：孜然一小撮 迷迭香少量 小茴香一小撮 桂皮2小片 八角2个 草果1个 小米椒12个 橙皮丝一小撮

辅料：山楂10片 姜4片 红枣6个 葡萄干一小把 黄酒2大勺 老抽2大勺 蒜蓉辣椒酱1大勺 白家火锅底料1大勺 多香果粉半小勺 腐竹4条 啤酒1瓶 大蒜1个 蒜叶(或香葱)1根

制作工艺：

1.羊肉先泡一泡，泡出血水，之后清洗干净，加入1小勺盐、1小勺孜然粉和1小勺白胡椒粉腌30分钟

1、食材：羊腿一个、生姜一小块、花椒20粒、八角两个、桂皮一小块、植物油适量、老抽半勺、料酒一勺、盐适量、蒜苗两根、辣酱一勺。

2、羊腿冲洗干净，再用斩骨刀斩块。

3、用清水浸泡一小时左右，期间换水几次，浸泡出血水。

4、锅内倒入大量水，放入浸泡干净的羊肉块，倒一勺料酒，几片生姜开大火煮开。

5、撇去浮沫，再煮三分钟左右，捞出羊肉块用温水清洗干净，沥干水份待用。

到此，以上就是小编对于葡萄干煮猪肉好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄干煮猪肉好吃吗的2点解答对大家有用。