好吃的芒果蛋糕卷做法,好吃的芒果蛋糕卷做法***

1. 千层芒果蛋糕最正宗的做法？
2. 6寸芒果蛋糕的做法？
3. 芒果千层蛋糕的家常做法？
4. 芒果蛋糕怎么做？

千层芒果蛋糕最正宗的做法？

1.

准备好芒果 3个 、 鸡蛋 3个 、 黄油 30g 、 低筋面粉 80g 、 淡奶油 250ml 、 纯牛奶 400ml

2.

依次加入鸡蛋3个，糖30克，牛奶400ml，低筋面粉过筛80克，用的筷子搅拌，然后再用勺子搅拌。搅拌均匀了再过筛。这个时候可以把30克黄油放在小碗里隔水融化。

3.

过筛几次小气泡就少些，小面粉疙瘩也越少。越少的小气泡小疙瘩摊的皮子就好看，当然自己做就都随意，你可以只过一次筛。

4.

6寸芒果蛋糕的做法？

细砂糖、黄油、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、大芒果、淡奶油、细砂糖。

1、先把鸡蛋打散（不要打发）加入细砂糖，搅匀之后。筛入低粉（低粉分次加入喔，每加入一次都要拌匀）低粉全部加入完成之后，倒入牛奶，混合均匀之后过筛（目的是让面糊更加细腻、无气泡）！即可准备煎皮。

2、准备6寸的不粘平底锅，用小火煎烙（用加油，面糊里面有黄油了）加入面糊，晃动锅摊匀

3、煎好后的皮，很漂亮喔。嘿嘿！

4、煎完皮之后，皮放入冰箱。准备切芒果，切成小块就OK，不要太小或太大，大小适中就好，芒果准备好后放一旁待用。

5、将淡奶油打至不流动状态就好，可以硬一点，但不要打过喔

6、最后拿出面皮，一片面皮一层奶油一层芒果，每铺好一步盖上面皮按按平，按这样的步骤一步步铺起来！

7、最后放入冰箱冷藏6个小时左右或者一夜。口感更佳喔！

芒果千层蛋糕的家常做法？

1、把鸡蛋敲在容器里，加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀。

2、加入纯牛奶搅拌均匀。

3、筛入低筋面粉，拌均匀。

4、加入融化的黄油，搅拌均匀。(黄油隔水融化，或者使用微波炉启动30秒)待黄油冷后再加入面糊中。

4、面糊过细筛，反复过筛两遍，想做出口感细腻的千层蛋糕，这步骤不可以省略！

需要淡奶油大约30克左右。

零基础做芒果千层蛋糕（8寸）的做法

用料：千层皮、低筋面粉110克 、细砂糖35克、全蛋液100克、鲜奶370克、黄油30克、淡奶油 30克、

夹馅：芒果肉适量、淡奶油500克、细砂糖30克

做法：

1、准备好所有材料

2、以核为中心，将芒果分成三部分

3、肉比较多的部分，用刀尖切出方网格

芒果蛋糕怎么做？

做芒果蛋糕的具体步骤如下：

材料：

- 低筋面粉 100克

- 细砂糖 80克

- 玉米油 50毫升

- 鸡蛋 3个

- 泡打粉（双倍） 1茶匙

- 芒果果肉 250克

步骤：

1.将芒果去皮、去核后榨成芒果泥备用。

到此，以上就是小编对于好吃的芒果蛋糕卷做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于好吃的芒果蛋糕卷做法的4点解答对大家有用。