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芒果凉粉怎么煮才好吃(芒果冰凉粉的做法)

jdgip 2024-04-14

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本篇文章给大家谈谈芒果凉粉怎么煮才好吃,以及芒果冰凉粉的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

芒果布丁(凉粉版)怎么做

材料 芒果,牛奶吉利丁粉 做法 1芒果果肉约250克切块,用搅拌机打成浆状2牛奶150克加入芒果浆中成芒果液,然后过筛,这样做出来的布丁很细滑3再用150克牛奶放入小锅中,加入10克吉利丁粉,慢慢搅拌,后放入火。

白凉粉和芒果布丁做法白凉粉35g、牛奶670g、白砂糖10g、椰浆10g(炼奶)把整盒的凉粉分一半,即是35克凉粉。

芒果凉粉怎么煮才好吃(芒果冰凉粉的做法)
图片来源网络,侵删)

取一只较大的碗,倒入牛奶250ml、细砂糖30克。另取一盆,倒入适量热水,把牛奶碗放入,采用坐浴法加热,搅拌至细砂糖溶化,把牛奶碗端出放凉至室温。搅拌至白砂糖完全溶解后,将蛋奶液过一次筛,这样做好的布丁更加细腻。

芒果有什么简单的做法

第二种吃法:芒果沙拉 将芒果切成小块,并搭配其他水果或蔬菜制成沙拉,做法相对简单,食用起来爽口可口。常见的芒果沙拉配料有葡萄菠萝橙子柠檬、胡萝卜、黄瓜、红葱等,多样性非常丰富,适合不同口味的人群。

(6)芒果紫米粥 将芒果取肉切成丁。芒果核放入锅中,加水煮20分钟。将紫米洗干净,加入芒果水,用小火煲,直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。将芒果肉撒在粥上,淋上椰奶,即可。

芒果凉粉怎么煮才好吃(芒果冰凉粉的做法)
(图片来源网络,侵删)

做法:鸡胸脯肉切小块,芒果切小块,柠檬切片,红黄椒切三角块备用。将鸡肉块用盐、白胡椒粉、花雕酒腌制10分钟。热锅入油,爆香蒜末,入鸡块炒变色,加生抽、糖继续炒熟。放入红黄椒、柠檬片炒3分钟。

芒果布丁(白凉粉版)怎么做

1、芒果500克,切小块备用;牛奶500毫升;砂糖80克;明胶粉或吉利丁片(按照说明用水泡发,备用);白凉粉(30克左右)。步骤:将牛奶倒入平底锅中加热,待牛奶温度过半时加入砂糖,搅拌至砂糖完全融化。

2、准备好所需食材。把芒果去皮切丁。取7克吉利丁粉放入小碗中,再倒入30克纯牛奶。隔水加热至吉利丁粉融化。把150克芒果肉和剩下的100克牛奶放进料理机打成芒果泥。

芒果凉粉怎么煮才好吃(芒果冰凉粉的做法)
(图片来源网络,侵删)

3、将一半芒果榨汁,和牛奶溶化,用万能过滤器过滤。剩余的果肉切成1厘米见方的小块。将鸡蛋打入碗中,搅拌至出现泡沫。锅中放入适量的水煮沸,加入精制砂糖煮至溶化后熄火,加入明胶,搅拌溶化至温度变温热。

4、步骤:首先取出芒果肉切丁备用。芒果丁加入250克牛奶榨汁,过滤倒出备用。把白凉粉和糖倒入芒果汁里煮开(煮的过程中要不停的搅拌,防止粘锅)。

5、用料:牛奶250克、白凉粉40克、水200克、白砂糖15克。

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