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广东增城是全囯著名的荔枝之乡,荔枝也是增城的特产,增城荔枝品质优,口感好,增城荔枝也是以品种多口感优而驰名中外,特别是增城挂绿(桂味丶糯米糍丶仙进奉丶水晶球)被囯家质总局评为国家地理标志产品。本人更喜欢增城荔枝。
从化荔枝好吃。广州从化是知名荔枝之乡,有全国闻名的温泉桂味、井岗红糯等名优荔枝品牌。小时候,课本上《荔枝蜜》写的就是从化荔枝。荔枝好吃,但有点儿娇贵。
从化的荔枝,以桂味、糯米糍、怀枝最有名。肉脆核小的桂味,圆圆厚重的糯米滋,软滑汁多的怀枝是荔枝中的佳品。这三种荔枝一般在六月中旬上市,采摘期可一直到七月下旬。其中又以太平、灌村、温泉桃园、良口等地所产的荔枝为佳。北回归线穿过的从化,与海南、茂名、高州等荔枝产区不同的是,由于纬度较高,从化的荔枝成熟时间大概晚上两周左右,荔枝有更长的生长时间,味道也更加浓郁。从化气候温和、水源优质丰富,而且一直坚持发展生态农业为主导,也是广州地区荔枝种植面积最大的区域,良好的生态环境及人文环境注定了从化能生产出与其它区域种植出不一样的荔枝。
是灵山荔枝产量不及茂名市的产量大。广东、广西荔枝各有千秋。广东荔枝味鲜淳厚美,广西荔枝清甜可口,如果说广东荔枝阳刚之气,广西荔枝少女心经。真要比个高下,在2018年中国荔枝产业大会上,广西钦州荔枝一举夺下3金、1银、5铜,金奖、奖牌数均为全国第一。说实在的,广西荔枝冠绝天下,这一点不用质疑。
这是由当地水土和气候决定的。
一方水土养一方人,荔枝也不例外。
除了广东茂名市高州市的荔枝外,其它地方的荔枝都是渣渣,包括全世界来说,世界的荔枝在中国,中国的荔枝在茂名高州。没有哪的荔枝能比得上茂名高州的,吃过再辩。
皮薄肉厚核小的荔枝是白糖罂、妃子笑、无核荔枝、蜜丁香 、桂味、糯米糍、黑叶、玉潭蜜荔、新球蜜荔、荔枝王,状元红,莆田系,海南荔枝等等。
都是经过杂交的品种,所以能够做到皮薄肉厚核小
1、妃子笑
该品种果大、肉厚、色美、核小、味甜,品质风味优良。主要分布在广东、广西等地区,该品种是中早熟优质品种之一。
2、桂味
桂味荔枝果实品质极佳,以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名。
3、增城挂绿
广东省增城区特产,中国国家地理标志产品。它是荔枝中的珍稀品种。增城挂绿品质佳,适应性强。
4、仙进奉荔枝
果较大,平均单果重25克,果肉厚,蜡黄色,有蜜香味,味清甜。
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