荔枝罐头好吃还是荔枝酒,荔枝罐头好吃还是荔枝酒好吃

1. 荔枝罐头清火不？
2. 做荔枝罐头不放糖可以吗？
3. 荔枝杨梅罐头做法？

荔枝罐头清火不？

吃荔枝不去火反而上火。荔枝经过去皮，去核，漂洗，灌糖水做成罐头，不但流失了大量营养，更是所谓的高糖量垃圾食品，不能去火。罐头类食品大多对身体是不利的，没营养，不新鲜。少吃为妙。若要去火，喝绿豆汤，冬瓜汤，银耳等。

做荔枝罐头不放糖可以吗？

可以的。甜度而定,可少放糖 2.荔枝泡盐水必不可少,会大大降低上火情况 3.冷藏后的荔枝罐头口感更好。
一般来说,适合做成罐头的水果都是肉质偏紧实的,因为罐头的制作过程通常需要经过蒸煮,果肉紧实的话不会散掉。而保质期很长的。

荔枝杨梅罐头做法？

步骤如下：

1.首先将杨梅用盐水浸泡1个小时，反复冲洗两遍后用凉开水浸泡20分钟

2.然后将泡好的杨梅沥出晾干，至少2小时左右，用风扇吹可缩短至1小时。

3.继续在泡杨梅和晾干杨梅的间隙将洗干净的罐子和盖子上蒸锅，上气后大火蒸3分钟。

4.接着熬制糖水，糖水比例大致为1000ml水：250g冰糖，这个比例甜度是我调整后认为合适的比例，喜甜和不喜甜的可酌情调整。

5.然后将330ml的瓶子装120-150g杨梅，倒入糖水，9分满即可

6.最后拧上瓶盖上锅蒸15分钟，蒸好后汤色已经开始变红，倒扣冷却，不渗漏就表示已经真空。

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材料：荔枝、杨梅、水、糖

步骤：

. 准备好需要用的材料，如荔枝和杨梅，及罐头和糖等。

2. 把荔枝和杨梅清洗干净，去掉果核，切成适当大小的块状备用。

3. 将罐头清洗干净，晾干备用。

4. 把杨梅和荔枝放入锅中，加入适量的水和糖，开大火煮沸。

5. 把煮沸的杨梅和荔枝倒入罐子中，装满罐子。

6. 把罐子放入蒸锅中，用中火蒸4-6分钟，直到罐子中的水分完全蒸发。

7. 取出罐子，并立即将盖子盖好。

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