葡萄奶酥哪种好吃（奶香葡萄酥）

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本文目录一览：

• 1、北京糕点老字号有哪些
• 2、奶酥是什么
• 3、有哪些既简单,又快速的零食做法可以推荐呢?

北京糕点老字号有哪些

北京糕点老字号有大顺斋、富华斋饽饽铺、百年义利、桂香春、稻香村。大顺斋 糖火烧应该说老字号都有，但各有特色，大顺斋的糖火烧馅儿料足，咬一口满嘴的甘甜，红糖芝麻酱充满口腔的感觉太幸福了。

桂顺斋其实是天津的一家老字号店铺，1934年，创始人刘星泉从北京聘请了糕点技师，以前店后厂形式制作经营京式糕点。所生产的萨其玛、蜜麻花、蜜供、排岔等宫廷糕点，色、香、味具佳，成为该店的特色糕点。

北京稻香村 说起稻香村，大家应该都不陌生，北京老字号成立于1895年，是最著名的中国名牌中华老字号，是中国糕点行业历史悠久的企业之一，糕点种类繁多，口味经典，是很多糕点人士的首选。

北京糕点老字号有：蓝调糕点 蓝调糕点的总部将会为所有的连锁店都提供独特的售后服务，还有独家的物流系统，能够很快的将店内需要的物资很快的送到门店里，加盟之后总部都会协助门店运营下去。

距今已有100多年历史的中华老字号企业桂香村始建于1916年，它的历史渊源可以追溯到清朝中期。直到清末才从店内的装潢十分讲究江浙一带迁入京城。

奶酥是什么

1、奶酥，一种好吃食品。有葡萄奶酥，松露蛋奶酥，金冠杏仁奶酥，葡萄干奶酥，葡萄奶酥，奶酥饼干，奶酥馅，君之奶酥等。⒈将面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中，揉至面团出筋。⒉加入黄油，连摔带揉至扩展状态。

2、总的来说，内蒙古奶酥是一种营养丰富、具有浓郁奶香味道的糕点。

3、奶酥是一种干奶酪，它的表面是不光滑的，有时还带有一些气孔。它的口感非常酥松，因此吃起来很容易碎。奶酥适合与甜点或水果搭配食用，因为它能够增加口感和风味。

4、奶酥，有的叫娃娃酥。原料有面粉、糖、猪油、奶油、蛋清、果酱、香草粉少许。

5、无盐发酵黄油稍微软化就切成1*1cm的黄油粒，然后冰箱急冻冻硬。加入除开牛奶的所有材料，30秒/速度7，把黄油混合成粉状没有颗粒，让其他食材充分与黄油混合，这样可以让面粉包裹黄油粒，让奶酥口感酥脆。

有哪些既简单,又快速的零食做法可以推荐呢?

家庭版驴打滚 这是一道传统小吃，主要食材为糯米、黄豆和豆沙，做好的小零食甜甜糯糯的很是可口！糯米洗净，浸泡12个小时以上，然后冲洗干净后放入蒸锅中蒸熟，大约需要蒸20分钟。

奶香蛋挞 所需食材：蛋挞皮、白砂糖、驼奶、淡奶油、鸡蛋、炼乳。

种甜品零食做法 草莓果酱 食材：草莓1000克，白糖450克，柠檬1个。 做法： 草莓洗净沥干水分，大草莓用刀切开。

均匀地挂上一层蛋液后，再放到面包糠中，滚上一层面包糠。起锅加油，油温5成热时，放入裹好面包糠的桔子瓣，炸至表面金黄酥脆后控油捞出即可。

番茄小零食：1个鸡蛋、1小碗面粉、1个西红柿、一个啤酒瓶盖。西红柿洗净，去皮，打成汁。

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