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一、芒果紫米粥
将芒果取肉切成丁。芒果核放入锅中,加水煮20分钟。将紫米洗干净,加入芒果水,用小火煲,直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。将芒果肉撒在粥上,淋上椰奶,即可。
二、芒果布丁
芒果去皮,顺着果核横剖成两半,一半切大块搅拌成泥,一半切丁待用;牛奶加砂糖小火加热至80度左右,熄火后将泡发的鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥(如果喜欢细腻口感的过筛);将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合;将芒果丁加入,混合均匀;装入模具中(若要倒扣,事先在模具内抹黄油),放入冰箱冷藏至凝固即可;芒果布丁凝固后,用刀插入沿碗边旋转一圈,倒扣,用芒果装饰,并浇上芒果酱。
拿一个已经熟了的芒果,这里就用大青芒,大个的毕竟好切,果肉也毕竟多,首先将大青芒清洗一遍果皮,然后拿水果刀在芒果头部果蒂靠两边沿着芒果壳竖着切下去,这样我们就得到两片都是果肉的芒果了。(如果是有核的芒果,将芒果切成3片,中间1片为核,取两边的即可)
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然后拿起一片切下来的芒果肉,拿水果刀以画棋盘的方式横向和竖向各化几刀下去,要碰到果皮的深度哦。
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切完之后再将这一片芒果肉翻起,这样就成一块一块的了,可以拖住底部的皮就啃掉上面的芒果肉即可。
也可以用水果刀将芒果底部和皮连接的部分切开就好了,装入碗里慢慢享用。
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如果是在夏天吃芒果,你家刚好有冰箱的话,也可以将切好的芒果肉放入冰箱冷藏一会儿再拿出来吃,更可口哦。
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当然了我们的芒果还可以做成芒果汁的形式,我们将盛入碗里的芒果肉倒入到榨汁机中。
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可以榨芒果汁;芒果切成丁,和白凉粉一起冻成布丁;包层冰皮做芒果雪媚娘;加奶油和面包做成蛋糕;酿成芒果果酱;做水果拼盘;做水果茶;我们包层皮做成具有泰国特色的芒果肠粉;晒成芒果干;芒果夹乌梅等
1.芒果牛奶沙冰
食材:大芒果1个,牛奶100ml
做法:将芒果削皮洗净并切块,放入榨汁机中,加入牛奶,将芒果榨成汁;
然后将芒果牛奶汁倒入容器;放入冰箱冰冻6个小时,即完成美味的芒果牛奶沙冰啦
2.芒果派
食材:手抓饼1张,芒果一个
做法:将芒果削皮洗净切成小块备用;
将手抓饼半融化后切成方块;用手抓饼包好芒果块,然后放入平底锅中煎至两面金黄即可
3.芒果双皮奶
一、去皮直接吃,也可以切块儿直接吃。
二、芒果沙冰,夏季的yyds。
四、芒果千层蛋糕,现在流行的甜品。
五、芒果冰淇淋,凉凉的芒果味道。
六、芒果炒酸奶,芒果果肉与酸奶的完美结合。
七、芒果味道的蛋糕,除了好吃就是好吃了。
八、芒果捞捞,芒果和酸奶的碰撞。
九、芒果布丁,Q Q弹弹。
十、芒果班戟,香香甜甜糯糯。
1 正确的吃芒果方法是从芒果的底部切开,避开果核,将果肉切成菱形块状,再将果肉反转,用勺子舀出即可。
2 这种吃法可以避免果肉粘在果核上,同时也可以更好地保留芒果的原汁原味,避免果肉变得过于软烂。
3 另外,如果想要让芒果更加美味,可以在切好的芒果上撒上一些柠檬汁、薄荷叶或者辣椒粉等调味料,增加口感和香气。
到此,以上就是小编对于芒果怎么吃最好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果怎么吃最好吃的3点解答对大家有用。
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