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无锡常见葡萄糖哪家好吃,无锡哪里的葡萄好吃

jdgip 2024-04-23

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  1. 茶树菇种植前景和利润怎样?

茶树种植前景和利润怎样?

茶树菇是著名的食用兼药用菌,营养价值十分丰富,含有人体多种必需氨基酸;茶树菇的市场需求量十分巨大。目前,茶树菇产品保鲜与烘干为主,内销150多个大中城市,并且出口东南亚各国及销往我国香港澳门特区。据海关提供的数据,国外食用茶树菇人均消费量正以每年百分之十三的速度递增,其中,美国年人均为1.5公斤,日本年人均为3公斤。从市场的消费势头来看,茶树菇已经成为都市居民“菜篮子”里面常见的食品,而在都市餐饮业的菜谱上也成为食客最为喜爱的美味山珍。随着生产的发展,近年来其市场定位已逐步走向蔬菜化,保鲜茶树菇从南方基地直接运往上海广州深圳长沙北京西安武汉等大都市,售价都在每公斤

15元左右,冬季和夏季产量低时售价每公斤25元左右。大多消费群体已经接受了茶树菇作为大众食品进入蔬菜市场,市场容量逐步扩大。消费潜力巨大。

茶树菇是一种集高蛋白、低脂肪、低糖份于一身的纯天然无公害的食用兼药用菌,富含蛋白质高达19.55%,蛋白质之中又含有18种氨基酸,特别是有人体不能合成的8种氨基酸,加上钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质元素,可谓是营养丰富,价值相当高。

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茶树菇除了营养价值高之外,它的味纯清香、口感极佳,可以烹饪成为各种美味佳肴,成为餐桌上的高级食品,市场需求量也是挺大的。

所以,种植茶树菇的市场前景还是有的。但是,投入的成本可不小。

茶树菇的市场需求分析

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(图片来源网络,侵删)

既营养又好吃,茶树菇获得了很好的市场口碑,需求量挺大的。目前,国内广州、上海、深圳、长沙、西安和武汉等城市每年都需要运入大量的茶树菇,市场价格在45元/斤,而进入产量低的时期,价格会更高,可达到55元/斤。此外,茶树菇也走向了世界,美国年人均消费茶树菇3斤,日本年人均消费茶树菇6斤等,国外茶树菇的消费量正在以13%的速度增长

由此可知,国内国外对茶树菇都存在很大的市场需求。那么,投入种植一亩茶树菇可以带来多少的收益呢?

一亩茶树菇的收益

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一亩茶树菇的产量在12.4万斤,而新鲜的茶树菇收购价格在6~8元/斤。那么,一亩茶树菇可以带来74.4万元~99.2万元。然而一亩茶树菇光种料费用就高达10万元,加上管理费用、材料费用、人工和技术成本,总计大概48万元。这样,一亩茶树菇可以带来的利润在26.4万元~51.2万元。

茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%,特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。经常食用茶树菇,能增强儿童记忆。

此外,茶树菇还含有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等营养成分,并且有丰富的B族维生素、微量元素与抗癌多糖。

而目前茶树菇产品以保鲜与烘干为主,内销150多个大中城市,并且出口东南亚各国及销往我国香港、澳门特区。据海关提供的数据,国外食用茶树菇人均消费量正以每年百分之十三的速度递增,其中,美国年人均为1.5公斤,日本年人均为3公斤。从市场的消费势头来看,茶树菇已经成为都市居民“菜篮子”里面常见的食品,而在都市餐饮业的菜谱上也成为食客最为喜爱的美味山珍。随着生产的发展,近年来其市场定位已逐步走向蔬菜化,保鲜茶树菇从南方基地直接运往上海、广州、深圳、长沙、北京、西安、武汉等大都市,售价都在每公斤15元左右,冬季和夏季产量低时售价每公斤25元左右。大多消费群体已经接受了茶树菇作为大众食品进入蔬菜市场,市场容量逐步扩大,消费潜力巨大。



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