什么芒果果肉脆的好吃,什么芒果果肉脆的好吃又甜

1. 什么品种的芒果又甜又脆？
2. 有一种芒果生吃甜甜的脆脆的是什么芒果？
3. 哪种芒果核薄肉多无丝？
4. 什么芒果最甜？

什么品种的芒果又甜又脆？

又甜又脆的芒果是：贵妃芒，又名红金龙，是产于海南的一种水果。该品种长势强壮，早产、丰产，果实长椭圆形，果顶较尖小，果形近似吕宋芒，单果重300-500克。另有大小之分，小贵妃芒约150克一个，大的重约500-600克。

它外表青中带红，真就像那贵妃脸上的一抹腮红，贵妃芒的汁水非常的充足，果肉和甜心芒不同，是深黄色的，它的纤维比起甜心芒多一些些，（不过纤维对于肠道倒是挺不错的）它也是超级甜，核如纸皮很薄。贵妃芒糖度一般在14-18，高者可达22，味甜，纤维少，可食部分60.6%。

1、贵妃芒

贵妃芒为芒果中的“爱马仕”，外表黄里透红，个头不是特别大，皮薄核小，没什么纤维，不会塞牙，没熟透的贵妃芒酸酸甜甜，熟透的贵妃芒完全是纯甜，爆汁的感觉，用来榨汁做甜品首选贵妃芒！

2、金煌芒

金煌芒是台湾自育品种，果实特大，吃起来超级解馋，而且核薄，甜度比较高，果肉细腻汁水多，无纤维。

3、小台农

小台农芒看起来小巧精致，有股奶香味，又似乎有股椰子的味道，肉多核小，纤维也少，超级甜，价格也比较平民，只是因为个头小，吃起来不过瘾。

4、凯特芒

这种芒果长得比较圆润，很像是那种厚实的鹅卵石，果肉比较厚实，纤维比较少，外层的果肉比较甜，

5、大青芒

甜青芒其实就是金煌芒，给它套上袋子，它就会变成***，这种芒果肉厚纤维少，吃起来口感很好，最重要是它可以生熟两吃。玉芒是东南亚的老品种，口感偏酸、纤维多、核大。

甜青芒的口感明显没有贵妃芒甜，属于清甜的口感，是比较甜的芒果品种。如果不喜欢吃太甜的水果，喜欢清爽的口感，那大青芒会很适合。

有一种芒果生吃甜甜的脆脆的是什么芒果？

★甜酸芒果片★ 1、原料及处理： 所用原料是未充分成熟芒果或落地果，但一般果肉已开始软化，要经过去皮和切片，每片都带有一定厚度的芒果肉。2、硬化与漂白处理： 0.1%二氯化钙和0.1%亚硫酸氢钠溶液浸泡8小时，作用是硬化和护色，使果肉不产生褐变。注意：果片染色也可以在硬化处理之后进行。 3、浸渍液配制： 这种制品具有甜酸风味，在溶液中无需使用白糖，使用的是甜味剂如蛋白糖或甜蜜素，甚至是糖精，用量达2－3％，酸味用的是食用柠檬酸，用量是0.5－0.8%。在溶液中还需加入防腐剂和亚硫酸氢钠或焦亚硫酸钠。为了使制品长期得以保存之故，溶液中还加入少量柠檬黄合成色素，使到溶液呈透明色泽，然后把芒果片投入甜酸味浸渍液中，把塑料瓶盖扭紧便是成品。 【街头卖的那种芒果片的制作方法说来很简单，但一般家庭不会用到那些调味原料，所以不是咱们家庭都能制作出来的，即使做了，味道也会有差异。另外，据说小贩卖的芒果片为了防腐、味道好，也使用了很多添加剂，所以还是尽量少吃，注意食品卫生。】

哪种芒果核薄肉多无丝？

1、金煌芒

台湾自育品种，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏。果实特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，无纤维，耐贮藏。

2、玉文6号

果形艳丽，呈紫红色，较多纤维质，种核薄，可食率高，果肉细腻，口感佳，丰产性能较好。

什么芒果最甜？

芒果最甜最好吃的品种有台芒、贵妃芒、桂七芒、金煌芒、象牙芒、水仙芒。

NO1、台芒

台农是中国主要栽种品种之一，属于早熟品种，主要种植地为海南、广西和云南。台农芒果甜度非常高，肉多核小，果皮光滑，外观美，抗病性能中等，较耐储存。

NO2、贵妃芒

贵妃芒主要栽种在我国的海南三亚以及广西部分地区，贵妃皮薄肉厚，汁水多，甜度高，有淡淡的清香。它很适合老年人食用，所以在市场上有很多老年人选购，但也是因为皮薄，不耐储存。

NO3、桂七芒

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