福州荔枝肉好吃吗（福州荔枝肉怎么做好吃）

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本文目录一览：

• 1、福州有什么吃的特产吗
• 2、福州好吃的福州菜
• 3、福建特色美食

福州有什么吃的特产吗

福州特产：连江鲍鱼 连江鲍鱼是福州市连江县的特产海鲜，当地的气候和水质条件都非常适合鲍鱼的养殖，养殖出的连江鲍鱼体肥壳艳、鲍肉细嫩、味道鲜美独特、营养丰富。

福州特产有福州茉莉花茶、福州鱼丸、福州橄榄、福州线面、永泰芙蓉李、连江鲍鱼、福州福桔、茶口粉干、长乐青山龙眼、一都枇杷、永泰绿茶、福州礼饼、七境茶、牛角梳。

福清鱼丸福清鱼丸是福州的特产美食，在全国都相当的有名。福清鱼丸的弹性十足，爽滑可口，鲜美而且不腻人。随着时代的发展，福清鱼丸不仅仅只在福州出现，更是遍布全国各地，成为了很多火锅店的主推菜肴之一。

肉燕：肉燕是福州的一道著名的特色风味小吃，燕皮薄如白纸，其色似玉、口感软嫩，韧而有劲。福州线面：福州线面是福建传统的地方小吃，起源于唐代，线面是中国面类最长最细的面。连江鲍鱼：连江鲍鱼是福州连江的地方特产。

福桔：福州名果之一，鲜红美观，甜酸可口，大部分都销往华北市场，福桔皮、核、络都具有药效，制成的桔饼有化痰镇咳、温胃健脾的效用。

福州的特色小吃 肉燕是福州特有的经典小吃，又称太平燕，《舌尖》在福州篇里提过，作为福州小吃里最等能登上宴席的食物，有无燕不成席的说法。且逢年过节，婚丧喜庆、亲友聚离，必吃太平燕，取其太平、平安之吉利。

福州好吃的福州菜

佛跳墙佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。

福州的名菜有佛跳墙、荔枝肉、红糟醉香鸡、八宝袋鱼、鸡肉唇、琵琶虾、水煮鱼翅等。可以去聚春园吃佛跳墙等传统名菜。福州的传统小吃有鱼丸、芋泥、锅贴、芋头果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、燕子皮、面条、春卷等。

第三道菜肴是福州的鱼丸。福州鱼丸是福州传统的地方小吃之一，味道鲜美、营养丰富。福州鱼丸可分为煮和炸两种方式，选料严格，汤汁鲜美。其中的“老鸦嘴”造型最为特别，是福州美食中的一道风景线。

福州特色美食小吃有：锅边糊、肉燕、鱼丸、蛎饼、葱肉饼。

福建特色美食

1、沙茶面 是福建省闽南地区、台湾地区和东南亚地区的一道特色美食，中国的沙茶面分闽南沙茶、广东潮汕沙茶等风味。其妙处在在于沙茶酱的制作，而沙茶酱用以制作汤头。

2、福建特色美食小吃：佛跳墙、蚵仔煎、土笋冻、沙茶面、瓦罐汤。佛跳墙 佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属闽菜系。

3、武夷熏鹅起源于福建武夷山岚谷乡，是福建十大名菜之一，也是当地酒席必上必备的传统名肴。

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