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好吃,把芒果直接给祛除皮就可以,直接把它全部给切成片状,然后还需要再准备一些盐,把它给腌制好之后就可以放入到砂锅里面,这样制作出来之后,味道就会特别的好吃,我们还可以把它放入到榨汁机里面,制作出好吃的芒果汁,可以用过滤网把它给过滤一遍,也可以得到很好吃的美味食物,营养价值很高。
材料:四个青芒果,2勺盐,2勺糖
洗干净切条后放入盐搅拌均匀放置40分钟挤出盐水(这步骤是去青芒果的苦涩),挤出盐水的芒果条在纯净水中洗干净挤干水分,放入白砂糖搅拌均匀放冰箱1小时即可。
青芒果用两滴洗洁精洗一遍,冲洗干净,再用盐搓洗干净,然后用盐水浸泡半个小时。捞出来,擦干,切块,放进保鲜盒里。
往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子,摇晃使盐均匀,腌制十五分钟。
往芒果里倒进白醋,糖和辣椒粉,再次盖上盖子,摇晃均匀即可食用。
青芒果清洗干净,削皮,切成条状薄片,放入盆子或容量较大的器皿,以便放盐腌制。
大概腌3小时左右,会有许多乳白色的汁液腌出,倒出盐水。
用清水冲洗两遍,把过多的盐份洗出,沥出水份,放白糖搅拌均匀让糖熔化,之后放入装备好的瓷坛即可。
盐水泡芒果是一种传统的处理方法,可以去除芒果的涩味,让口感更加顺滑。处理方法如下:首先将芒果削皮,然后将芒果肉切成块。
接下来,准备盐水,将适量的盐溶解在水中,取出芒果肉放入盐水中浸泡约10分钟左右。泡好后将芒果肉取出,洗净即可食用。注意不要使用过量的盐,否则会影响口感。使用盐水泡芒果的方法适用于不太成熟或者口感稍微涩一点的芒果,成熟的芒果就不用使用这种方法处理了。
1、买回青芒果约200克,也可以准备多一些青芒果,先将青芒果用自来水清洗一下。
3、准备好水果刀、菜板。将青芒果先切成片状。
4、为了能让青芒果腌的更加入味,最好将芒果片再切成条状。
6、将青芒果条放入容器内,喜欢甜一点的朋友们可以加入一勺的白糖、适量的白醋,然后用筷子搅拌均匀。
7、因为芒果切的比较薄,所以大概腌20分钟左右即可食用,酸甜带辣的青芒果就做好了。
方法一
1
方法一
步骤/方式一
1、直接吃
这应该是所有的青芒果的食用方法中最为常见的一种,成熟的青芒将皮剥去后,将青芒果切成小块状放在盘子里面,可以一家人用竹签签着吃,一边看电视,一边享受青芒的美味。
步骤/方式二
2、放醋吃
将青芒果洗干净之后去皮,再把它从中间切开,将里面的核拿掉。然后,将青芒果果肉片成一片片,最好不要太厚,会影响口感。然后再放少量的盐,可以将色味去除掉,搅拌之后,放十分钟左右。最后,加入适量的醋和糖,用筷子搅拌均匀之后,就可以吃青芒果了。
除此之外,还有一种是用辣椒蘸着吃,这种吃法可以尝到酸、辣、咸、甜四种味道,在辣椒的衬托下,芒果果肉的酸甜更能突显出来,芒果果肉的清脆口感也更加明显。
另一种吃法是腌大青芒,将大青芒去核切条,先用粗盐腌芒果条,等到水分渗出之后,清洗掉多余的盐,然后和白糖一起放进瓶子里腌渍,放入冰箱后二十四小时就可以取出来吃。
到此,以上就是小编对于芒果青的加盐好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果青的加盐好吃吗的3点解答对大家有用。
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