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怎样做芒果小蛋糕好吃,怎样做芒果小蛋糕好吃又简单

jdgip 2024-05-09

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文章目录 [+]
  1. 芒果蛋糕的做法?
  2. 怎么做芒果千层蛋糕?
  3. 怎样做芒果千层蛋糕?

芒果蛋糕做法

材料

150克中筋面粉;1/2茶勺小苏打;1/2茶勺盐;110克黄油(BUTTER)或酥油;1个大鸡蛋;150克细砂糖;1个小芒果,去皮切碎;45克椰丝;30克葡萄干,事先用水泡半小时左右

做法

怎样做芒果小蛋糕好吃,怎样做芒果小蛋糕好吃又简单
图片来源网络,侵删)

1、烤箱预热至180摄氏度。取一个长方形蛋糕模子,里面垫上锡纸。

2、面粉与小苏打、盐混合过筛备用

原料:鸡蛋、牛奶、芒果酱、油、低粉、淀粉白糖柠檬汁。

怎样做芒果小蛋糕好吃,怎样做芒果小蛋糕好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

做法步骤

第1步、蛋黄

第2步、蛋白打入无油无水的盆中。

怎样做芒果小蛋糕好吃,怎样做芒果小蛋糕好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

第3步、蛋黄加入油和牛奶打匀。

第4步、芒果去皮放入破壁机中打成泥。

第5步、取100克芒果泥放入蛋黄中搅拌均匀

第6步、晒人低粉。

第7步、搅拌均匀。

第8步、蛋白加入柠檬汁分三次加入白糖打发至硬性发泡。

主锅无水无油,放入蝴蝶棒,砂糖,鸡蛋。

10分钟45度速度4,第一轮打发。

5分钟速度4第二轮打发。

步骤 2

面粉筛入主锅。

沿主锅壁转圈倒入牛奶🥛和玉米🌽油。4秒速度3混合。

步骤 3

高高举起倒入模具。

震荡去掉大气泡。

烤箱提前175度5分钟预热。

怎么做芒果千层蛋糕?

怎么做芒果千层蛋糕。

1、将所有材料混合,搅拌均匀,如果你有料理机,可以直接放进去搅打,没有的话最好过筛。充分混合后,静置30分钟。

2、将配制好的班戟皮蛋液,用平底锅小火摊成蛋皮,注意火候,不要烧焦,这样才能有鲜艳的黄色哦。

3、接下来我们要做夹陷了,将材料,各自打匀打发,混合均匀即成芝士奶油夹陷。

4、取5个芒果切成小粒。

5、准备好以上的材料,下面就可以“盖房子”了。取一个八寸圆模具,按照一层班戟皮,一层奶油,然后每隔3层奶油就夹一层芒果粒方法来累加,一共做好(至少)12层,其中有3层是夹有芒果粒的哦。

6、表面的装饰可以按照个人喜好摆弄。我做的是芒果花,做这个装饰需要用到2-3个芒果,将芒果切片摆出造型即可。

7、在芒果装饰的***挤上一圈打发的鲜奶油。

8、在芒果花上放几粒钢珠糖果

怎样做芒果千层蛋糕?

步骤1/8鸡蛋打入盆中加糖搅拌均匀,不用打发

步骤2/8

在打好的鸡蛋里加入牛奶,淡奶油,盐,柠檬汁,香草精,黄油搅拌均匀筛入低粉搅拌均匀无干粉即可

步骤3/8搅拌好的面糊过筛然面糊无颗粒,消泡备用

步骤4/8烤盘里面放一块布放适量

步骤5/8

原料:糖粉、黄油、低粉、土鸡蛋、蛋黄、牛奶、淡奶油

做法步骤:

第1步、材料准备。

第2步、一个鸡蛋加2个蛋黄加30克糖粉。

第3步、用手动打蛋器搅打均匀。

第4步、加200克牛奶搅拌均匀。

1

准备好芒果 3个 、 鸡蛋 3个 、 黄油 30g 、 低筋面粉 80g 、 淡奶油 250ml 、 纯牛奶 400ml

2

依次加入鸡蛋3个,糖30克,牛奶400ml,低筋面粉过筛80克,用的筷子搅拌,然后再用勺子搅拌。搅拌均匀了再过筛。这个时候可以把30克黄油放在小碗里隔水融化。

3

过筛几次小气泡就少些,小面粉疙瘩也越少。越少的小气泡小疙瘩摊的皮子就好看,当然自己做就都随意,你可以只过一次筛。

4

食材:苹果2个、鸡蛋2个、低筋面粉80克、牛奶110克3人份、黄油20克、白砂糖20克、杏仁片15克。

2、将苹果去皮,对半切开,延边缘切片成半圆形薄片,备用。

3、盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋,用打蛋器充分搅拌均匀。将烤箱以180℃提前预热5分钟。

4、将融化好的黄油(隔水融化呈液体状)倒入盆中,充分搅拌均匀成蛋糕糊

5、将切好的苹果片放入蛋糕糊中,并与蛋糕糊混合均匀,保证所有苹果片都裹上蛋糕糊。

6、准备好6寸的蛋糕模具,将苹果片叠铺在模具中,并将剩余的蛋糕糊均匀的撒在模具内,最后在上面撒上一些杏仁片。将烤盘放入烤箱中层,以上下火170℃烤大约50分钟。

7、一道非常美味又健康的苹果千层蛋糕就做好啦!

到此,以上就是小编对于怎样做芒果小蛋糕好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样做芒果小蛋糕好吃的3点解答对大家有用。

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