荔枝蒸肉米粉做好吃吗（荔枝蒸肉有哪些功效）

本篇文章给大家谈谈荔枝蒸肉米粉做好吃吗，以及荔枝蒸肉有哪些功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蒸肉米粉怎么做才好吃
• 2、蒸肉米粉怎么做好吃?
• 3、做粉蒸肉,不要着急裹米粉上锅蒸,做好“2步”,米糯肉香,好吃
• 4、有荤有素,做法简单,营养好吃家人都满意的食物有哪些?

蒸肉米粉怎么做才好吃

1、米最好还是要泡，吃起来口感软糯很多，要是时间紧不泡也可以做。泡过的米在下锅前要控干，可用厨房纸吸除多余的水分 。焙米的时候要注意火候，中大火去除湿气后就要转小火。

2、第1步、准备好食材，加1/3的糯米，做出来的米粉更好吃。第2步、米洗干净，沥干水分。第3步、全程开小火，干锅，下米和八角，桂皮翻炒，一直不能停锅铲，要不停的炒。第4步、炒至米变金黄色，出香味，停火。

3、第二步：由于加了清水，腌制出来的肉会比较湿润，这时就可以放入250克蒸肉米粉了，用手抓匀，让所有的蒸肉米粉裹到五花肉上面，抓匀之后的蒸肉米粉要保持比较湿润的状态，不然比较难蒸熟。

蒸肉米粉怎么做好吃?

1、米最好还是要泡，吃起来口感软糯很多，要是时间紧不泡也可以做。泡过的米在下锅前要控干，可用厨房纸吸除多余的水分 。焙米的时候要注意火候，中大火去除湿气后就要转小火。

2、全部完成，放入容器中以供随时使用。自制蒸肉米粉成品图。

3、炒至大米跟糯米成淡***就可以关火了。炒好的米倒入到破壁机中，搅打成稍粗的米粉，稍粗比细腻的米粉更好吃。如果家里没有破壁机的话，可以把炒好的米倒进袋子里，用擀面杖擀碎。

4、如果我们觉得在家做米粉比较麻烦的话，可以直接去超市里买现成的蒸肉米粉，就非常的简单，但是要注意一定要买质量比较好的，这样的蒸肉米粉蒸出来的粉蒸肉才更加的好吃。

5、准备材料。米粉主要成分是大米，一般的话，常吃的米就可，用糯米也行。五花肉，市场上的五花肉均可，最好是比较新鲜的，不要放冰箱里保存太久。

做粉蒸肉,不要着急裹米粉上锅蒸,做好“2步”,米糯肉香,好吃

腌制后把芋头夹出来放进蒸碗垫底，肉内倒入米粉搅拌，要让每一颗米粒都湿润，避免蒸好夹生。混合好后倒进蒸碗内，如果你想做出来好看，也可以把肉码好，再将芋头放在最上面，等蒸好倒扣就好了。

第一步：将五花肉清洗干净之后，切成约2毫米厚的薄片，切好之后装到大盆里面，调味加1茶匙食盐，加1茶匙鸡粉，加1茶匙胡椒粉，加2汤匙生抽，加1汤匙蚝油，加2汤匙料酒，加半杯清水，然后用手抓匀腌入底味。

粉蒸肉的做法如下：第1步、准备好材料，我选的是比较瘦的，基本八分瘦两分肥的比例，如果你喜欢，可以调整。第2步、把蒸肉米粉倒入碗中，把切好的肉片一片片放入米粉中，裹满米粉。第3步、像这样，两面都裹满米粉。

、小蒸笼中先铺上一层红薯，然后把五花肉铺上来。 1水开记时，中火蒸一个半小时就熟透了； 1出锅前趁热撒上小葱花，香喷喷的粉蒸肉就做好了。

有荤有素,做法简单,营养好吃家人都满意的食物有哪些?

1、凉拌青瓜豆腐皮食物：青瓜、豆腐皮、蒜头、盐、香油、油辣子、醋、酱油做法豆腐皮提早一小时左右泡开。泡开打开后绰水过了凉白开水。青瓜和豆腐皮都切完预留，并切完蒜泥。把青瓜，豆腐皮，蒜泥放入容器中。

2、猪肉炖粉条食物：五花肉、红薯粉丝、姜、小葱、桂丁、干辣椒段、香叶、生抽酱油、老抽、盐与味精、大葱。做法：红薯粉条提早泡开，炒菜锅烧开之后将五花肉带皮的一面向下放进锅里，烧沸皮稍***黑，或是全用用火烤。

3、鸡蛋虾仁炒丝瓜食物黄瓜一条、生鸡蛋2个、鲜虾适当、姜适当、葱适当、蒜适当、生抽适当、耗油适当、盐适量。作法黄瓜切成片，备齐原材料。鸡蛋液打撒入锅炒过预留。

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