泰国芒果怎样吃才好吃,泰国芒果怎样吃才好吃***

1. 芒果糯米饭泰国吃法？
2. 芒果的12种吃法好吃？
3. 泰国青芒怎么吃？

芒果糯米饭泰国吃法？

材料

糯米，泰国香米，芒果，椰浆（淘宝有卖，十块钱左右一罐），糖，盐

做法

1、糯米和香米混合后洗净；

2、椰浆和白糖混合后，加少许盐，倒到米里，浸泡四小时（时间长了吃起来才糯）；

3、米和水的比例2倍左右，椰浆不够就加水，蒸40分钟，关火后再焖半小时；

前阵子朋友去泰国游玩

回来就说芒果糯米饭特别好吃

这次就做了简单的东南亚美食-

芒果糯米饭

嗯，经朋友权威认证

味道基本和在泰国吃的一致

就是这小小一碗根本不够吃啊

嗯，我都没说我就吃了一口呢

好啦~做起来吧

辅料

食材：糯米200g，椰浆300ml，芒果1个(约300g)，食盐1小勺，冰糖粉大勺

做法

1、糯米淘干净后用300ml椰浆浸泡几h。然后用电饭煲烧成饭，烧好后焖5min，再打松，加入1小勺食盐、1大勺椰浆、1大勺冰糖粉拌匀。食盐可以突出香甜，也可避免饭因甜而腻味。

2、焖饭的时候切芒果丁。

3、糯米饭倒入一个小碗压紧实，然后倒扣在盘子中。

4、在饭的周围放上芒果丁，因为这个盘子小，我没放满，还剩下一半芒果，吃的时候一起吃的哈。最后再淋上一点椰浆。

芒果的12种吃法好吃？

可以榨芒果汁；芒果切成丁，和白凉粉一起冻成布丁；包层冰皮做芒果雪媚娘；加奶油和面包做成蛋糕；酿成芒果果酱；做水果拼盘；做水果茶；我们包层皮做成具有泰国特色的芒果肠粉；晒成芒果干；芒果夹乌梅等

拿一个已经熟了的芒果，这里就用大青芒，大个的毕竟好切，果肉也毕竟多，首先将大青芒清洗一遍果皮，然后拿水果刀在芒果头部果蒂靠两边沿着芒果壳竖着切下去，这样我们就得到两片都是果肉的芒果了。（如果是有核的芒果，将芒果切成3片，中间1片为核，取两边的即可）

02

然后拿起一片切下来的芒果肉，拿水果刀以画棋盘的方式横向和竖向各化几刀下去，要碰到果皮的深度哦。

03

切完之后再将这一片芒果肉翻起，这样就成一块一块的了，可以拖住底部的皮就啃掉上面的芒果肉即可。
也可以用水果刀将芒果底部和皮连接的部分切开就好了，装入碗里慢慢享用。

04

如果是在夏天吃芒果，你家刚好有冰箱的话，也可以将切好的芒果肉放入冰箱冷藏一会儿再拿出来吃，更可口哦。

05

当然了我们的芒果还可以做成芒果汁的形式，我们将盛入碗里的芒果肉倒入到榨汁机中。

06

一、芒果紫米粥

将芒果取肉切成丁。芒果核放入锅中，加水煮20分钟。将紫米洗干净，加入芒果水，用小火煲，直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。将芒果肉撒在粥上，淋上椰奶，即可。

二、芒果布丁

芒果去皮，顺着果核横剖成两半，一半切大块搅拌成泥，一半切丁待用;牛奶加砂糖小火加热至80度左右，熄火后将泡发的鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥(如果喜欢细腻口感的过筛);将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合;将芒果丁加入，混合均匀;装入模具中(若要倒扣，事先在模具内抹黄油)，放入冰箱冷藏至凝固即可;芒果布丁凝固后，用刀插入沿碗边旋转一圈，倒扣，用芒果装饰，并浇上芒果酱。

三、芒果香蕉冰淇淋船

泰国青芒怎么吃？

1、蘸酱吃

将青芒果削皮之后切成条状或者片状，主要是这样方便蘸酱，增大青芒果与酱的接触面，更有味。然后就是调酱了，大部分人都是喜欢吃辣的，所以一定要放辣椒，再加上一些酱油醋这些家常调味料，或者也可以直接蘸辣椒粉，又酸又辣，味道棒极了，爱好酸的人们可以放开了吃，一定会让你满意的。

2、腌制食用

腌制青芒果还是需要先洗干净切成条状，不能切太细否则影响口味，也不能切太粗否则很难腌制入味，然后加盐搅拌均匀，可以用力揉几分钟然后放在一边静置30分钟，去掉青芒果的苦涩，这就需要一定的耐心了。随后用冷水清洗干净，再拧干水，放入盒子里，加入白砂糖盖上盖子放进冰箱，第二天早上拿出来便可以食用了，酸酸甜甜的。

3、放熟再吃

青芒果归根结底就是没有完全成熟，可以***取一定的办法加速它成熟的速度，比如说可以和成熟的香蕉放在一起，或者和其他成熟的水果放在一起也可以，它们可以帮助芒果成熟，不需要放在冰箱里，这样过一段时间等它熟透了就没有那股涩味了，和我们平时吃的那种黄色芒果一样可口了。

到此，以上就是小编对于泰国芒果怎样吃才好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于泰国芒果怎样吃才好吃的3点解答对大家有用。