芒果在广东怎么吃好吃,芒果在广东怎么吃好吃呢

1. 广东适合种植什么品种芒果？
2. 广东泡酸芒果的做法？
3. 广东的芒果什么时候成熟，现在可以吃么？
4. 吃货注意，广东路边的芒果能吃吗？

广东适合种植什么品种芒果？

台农一号芒。

台农一号芒集中种植在广东和广西地区，是当地的代表品种，占了当地种植量的一半以上。台农一号芒比起金煌、贵妃个头可就小多了，它的类胡萝卜素含量很高，是国产芒果里含量最高的品种之一，口感偏甜，通体金黄，汁水黏稠，有浓浓的芒果果香。

广东泡酸芒果的做法？

广东泡酸芒果的方法如下

食材：芒果、糖、盐 、辣椒粉

一、准备两个大芒果，洗净削皮切条

二、找一大一点儿的容器盛放（能够让芒果充分腌制到，口感更佳）

三、加入少量的盐、糖、辣椒粉，记得用筷子给它和均匀，轻轻地就可以

四、静置30分钟、让它充分的自由发挥

五、开吃（夏天的话，冷藏一下更美味）

网上买的青芒，二三十元满满的一箱很划算，还给了一袋腌芒果的料，直接切好洒上就能吃，或者是直接削皮蘸着料吃。

酸甜爽脆腌制青芒果的做法：

青芒果去皮切片

用盐把芒果片拌匀，放入密闭容器放冰箱2～3天，去苦涩，盐：芒果，大概1:4

取出盐渍好的芒果，用凉白开冲洗2～3次，尝一下芒果片没有明显咸味就可以了。沥干水。

加入适量泡软洗净控水的陈皮丝，糖，拌均匀。可以现场吃，也可以放冰箱后腌一下再吃。芒果：糖大概2：1。看个人口感爱好，糖加减随意

小贴士：

陈皮如果换成九制陈皮味道更好

芒果一定够生，发黄的不够酸，不够脆

如果想放置久一点，建议加些柠檬汁，味道清香也是天然防腐剂

广东的芒果什么时候成熟，现在可以吃么？

可以吃。

广东芒果的成熟期一般在6月下旬到9月中旬。不同地区芒果的成熟时间也不一样,在我国海南地区芒果主要是在每年的2月份到6月份成熟,广西和云南地区的芒果则是在5～6月份成熟,台湾地区则是在夏季6月份成熟。

广东的芒果一般在夏季成熟，现在高考时节，刚好可以吃芒果的。广东的芒果品种很多，目前除了本地原有的芒果，也有从外国引进的品种。如鹰嘴芒，一般6月份成熟，是从印度尼西亚引进来的。

吃货注意，广东路边的芒果能吃吗？

广州路边的绿化芒果树上结的果子，可以吃，但不建议摘来吃。因为绿化芒果树是种在路边，吸收了大量的汽车尾气及路面上灰尘，会使果实的重金属等物质超标，食用后有可能会致癌

不能吃，路边的芒果可能存在卫生和品质问题，需要谨慎选择。比如果实表面如果有破损、腐烂、虫眼等问题，就不能吃了；另外，近年来也有不法商贩用化学药剂催熟芒果的报道，这样处理过的芒果对人体健康有害，需要避免食用。

到此，以上就是小编对于芒果在广东怎么吃好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果在广东怎么吃好吃的4点解答对大家有用。