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奶油卷加芒果好吃吗,奶油卷加芒果好吃吗***

jdgip 2024-05-06

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文章目录 [+]
  1. 芒果糯米卷如何做?
  2. 水果毛巾卷的做法?
  3. 哈尼蛋糕卷做法?

芒果糯米卷如何做?

1.

300克芒果取果肉切成条。

2.

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图片来源网络,侵删)

将30克糯米粉、30克粘米粉、30克淀粉过筛,放入碗中待用。

3.

取锅,依次加入20ml清水、30ml牛奶、60ml椰奶、20克糖、10ml椰子油,中火加热,持续搅拌直到快要煮沸,然后关火。

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(图片来源网络,侵删)

4.

水果毛巾卷的做法

 制作过程:

(1)细砂糖和牛奶搅拌均匀至糖融化。

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(图片来源网络,侵删)

(2)抹茶粉和低粉混合过筛分次加入搅拌均匀。

(3)鸡蛋分次加入搅拌均匀。

(4)液态油加入搅拌均匀,再过筛备用

哈尼蛋糕卷做法?

【食材】主料:鸡蛋4个(带壳约200克)、低筋面粉50克、纯牛奶50克、玉米油40克、白糖30克

夹馅:淡奶油120克、绵白糖10克、芒果适量

【具体做法】

1,准备两个无水无油的干净盆,把蛋黄和蛋清分别放在两个盆里。

2,蛋黄中倒入40克玉米油和50毫升纯牛奶,充分搅拌均匀。

3,筛入50克低筋面粉,搅拌成细腻的蛋黄糊。放置一边备用。

4,蛋清中挤入几滴柠檬汁或者白醋去腥,用电动打蛋器打出粗泡。

5,将30克绵白糖分3次加入到蛋清中,依次用电动打蛋器的高、中、低档将蛋白打发至提起打蛋器有小弯钩即可。这时烤箱开始预热。

6,先取1/3的蛋白霜放在蛋黄糊里,用切拌的方式拌匀

7,再把拌匀的蛋黄糊倒入蛋白霜的盆里,继续用切拌的方式将其拌匀。最后得到的蛋糕糊是非常细腻顺滑的。

到此,以上就是小编对于奶油卷加芒果好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶油卷加芒果好吃吗的3点解答对大家有用。

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