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先将芒果分成两半,然后用小刀在果肉上横、竖交叉划刀痕,划好之后用手轻轻往上顶芒果皮,最后用小刀将芒果肉剔下来即可;也可以用小刀沿芒果的长边划七八道刀痕,再把芒果皮一张一张剥下来,最后将果肉切下来装盘即可。
3.从冰箱取出取出虑水放网架上晒
4.有点干了就翻下面
5.这就差不多七八成了
6.晒到晶莹剔透不黏手就可以了
7.裹上糖霜就算是成品了
8.完美,成品
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切好的芒果片放到糖水里腌几个小时,其实如果是夏天就直接撒糖腌,因为冬天糖不融化所以要煮糖水。
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浸泡两小时后,将芒果捞出晒干。
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芒果是很好吃的水果,也是我最喜欢的水果。芒果虽好吃但是皮难剥,我曾经有个愿望就是芒果没有核。下面说说我常用的几个剥芒果的方法。
1.网格花式去皮
避开中间的芒果核将其一分为三 ,把两边的果肉划出网格,然后用手指用力往上顶芒果皮,就可以愉快的吃果肉啦!
2.到网上买个刮芒果神器
也是避开中间的芒果核将其一分为三,用刮芒果神器将其果皮分离。
不过这种神器对大芒果好用,小芒果就不太友好了。
3.火烤芒果皮
如果你不想花钱,又想吃一个完整的芒果,那这个方法最适合你,而且对吃较小的芒果也非常方便简单。
拿一个芒果用叉子(或筷子)插在芒果的一端固定好,打开煤气灶,用火烤,翻转,看到芒果皮全都鼓泡变软以后就可以拿下来了,轻轻松松的剥芒果皮就像剥香蕉皮一样啦!
4.硬币芒果剥皮
1.
第一个方法,剥小芒果,准备一把水果刀,将芒果皮竖着划一圈,注意不要太用力,划开果皮就行,再用牙签从这里***去,向下划开果皮,另一边也用同样的方法划开,完成以后再来剥芒果皮。
2.
第二个方法,拿一个硬币,顺着一个方向刮芒果的表皮,不要太用力,否则很容易把果肉刮伤,全都刮一遍后再来剥皮就很轻松了。
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第三个方法,剥大芒果,把芒果核两边的果肉切出来,横竖各划几刀,再把芒果皮向外翻,沿着果皮将果肉切下来。
4.
芒果剥皮窍门有多种,常见的是网格花式去皮,避开芒果核将其一分为三,在两边果肉上画网格状,然后手用力把芒果皮往上顶一下,芒果果肉就尽在眼前;
或者懒人法给芒果剥皮,把芒果在桌子上滚一滚去皮,待表面果皮变软,即可顺着一端将芒果的皮轻松剥下。
1、芒果在煤气上转几秒,那皮就很好剥了。
2、找一个筷子(打火机,汤匙等等,只要不锐利,能刮就行),然后把筷子横过来,把芒果从头到尾刮一遍就行了。
第一种方法芒果剥皮需要注意:刮的时候,刮一下肉颜色就会稍微稍微深点,肉也会变软,把整个芒果刮软就行了,大概10秒钟。)这样肉和皮都分离了,剥的时候就很简单了。
首先将芒果横放,之后用水果刀在芒果的左右两侧各划上一刀,不需要划得太深,只要将芒果皮划开即可,这时芒果表面会有一道口子,将牙签从这道口子插入,分离开芒果皮与果肉,之后用牙签沿着芒果划上一圈,就可以将果皮与果肉轻易分离开了,这时再剥芒果皮就十分轻松了。
到此,以上就是小编对于干芒果怎么剥好吃窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于干芒果怎么剥好吃窍门的3点解答对大家有用。
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