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柚子树上都是有刺的,不过刺不是生长在主干上的,树枝上是有刺的。柚子树是常绿的乔木,在9-12月份是它的果实期,果实的皮为黄色,呈球形,直径通常在10cm以上。它的嫩叶为暗紫红色,幼嫩枝条偏扁,叶片为椭圆形或者是阔卵形,顶部圆或钝,基部比较圆。
带刺的柚子树的品种主要有橘红柚、沙田柚、金香柚和红心柚等几种。
基本上绝大多数的柚子树都是带刺的,其中比较具有代表性的就是橘红柚。橘红柚的果实外皮有柔毛覆盖,且果皮比普通柚子要厚很多,果肉浅黄白色,味道比较酸苦,一般不作为水果食用,而是在经过干燥处理后用作药材。
沙田柚树木有刺。
沙田柚主要分布于中国长江以南各地,最北限见于河南省信阳及南阳一带,东南亚各国有栽种。
沙田柚嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常为暗紫红色,嫩枝扁且有棱有次刺;叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形;果梨形或葫芦形,果顶略平坦,种子颇多。其喜温暖潮湿的气候环境,对地势要求不严,对土壤要求不严格。
沙田柚,基本上绝大多数的柚子树都是带刺的,其中比较具有代表性的就是橘红柚。橘红柚的果实外皮有柔毛覆盖,且果皮比普通柚子要厚很多,果肉浅黄白色,味道比较酸苦,一般不作为水果食用,而是在经过干燥处理后用作药材。沙田柚是市面上最常见的几种柚子之一,这种柚子也是所有柚子品种中口感最好、味道最好的品种,酸味比较少,整体偏向甜美滋润,但其树体上开出的花朵自体授粉难以结果,因此在沙田柚的种植园里要混种异种柚子以便授粉。
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