怎么样晒荔枝干才好吃呢（如何晒干荔枝）

本篇文章给大家谈谈怎么样晒荔枝干才好吃呢，以及如何晒干荔枝对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、荔枝干怎么晒的呢
• 2、荔枝可晒干吗?怎么晒?
• 3、干荔枝怎么制作啊?
• 4、如何晾荔枝干
• 5、荔枝可以晒成干吗
• 6、荔枝干怎么晒

荔枝干怎么晒的呢

首先，选择晴天干燥的日子进行晒制。将荔枝干洗净，去皮、去核，晾干待用。在晒制前，将荔枝干均匀地摆放在晒干机上，防止积降水分。然后将晒干机放入阳光下，不断翻动荔枝干，让其均匀地晒干。

(1)日晒法。带枝带梗的鲜果放在竹筛里，薄薄地晒一层，隔天翻一次。大约20天后，当它干燥到80%时，切开果实，除去树枝和梗。荔枝是晴天中午堆起来的，然后再回潮。

干燥400斤的鲜荔枝只能制出100斤的荔枝干也就是41的比例干燥方法有日晒法和火焙法两种日晒法就是把带穗剪下的鲜荔枝均匀的排列在竹匾内，放在烈日下曝晒，每天翻动几遍当晒至七八成干时，把竹匾里的荔枝。

晾晒方法：选择优质荔枝，放在通风处晾晒。干燥过程中注意转动。一般荔枝里的水分一个月后会自然变干。加工流程：原料挑选→去枝叶→分级→一次烘焙→软化→二次烘焙→日晒加速色泽→包装→成品。

荔枝可晒干吗?怎么晒?

荔枝沥干水分后，平铺在透气的板子或簸箕上，用晴好的阳光暴晒3~5天，外壳变得干瘪，果肉变成深褐色时就可以了。将晒干的荔枝干用密封的保鲜袋装起来，放在阴凉通风处或冰箱里保存即可。

干燥：干燥方法有日晒法和火焙法两种。日晒法就是把带穗剪下的鲜荔枝均匀的排列在竹匾内，放在烈日下曝晒，晒至七八成干度，再把竹匾里的荔枝堆拢，用麻袋盖住，让它回潮，使果肉内外干潮均匀。

荔枝可以晒干，但是晒干的时候要带着荔枝的壳一起晒干，壳不能剥。剥好的荔枝不会晒干，会发霉。晾晒方法：选择优质荔枝，放在通风处晾晒。干燥过程中注意转动。一般荔枝里的水分一个月后会自然变干。

楼主你好。荔枝可以晒成干。晒荔枝干 晒荔枝干的详细制作步骤：把荔枝从枝干上剪下来，略带点儿果蒂即可。尽可能保留荔枝的完整性，这样晒出来的荔枝干才好吃，不会因为有口子而细菌入侵。

荔枝晒成荔枝干方法：首先把荔枝掰下来放入篮子内。然后将荔枝倒入盆中，再倒入开水烫一下。用漏勺来回搅拌，再捞出放入篮中。将荔枝倒在竹匾上，晒一个星期即可。

干荔枝怎么制作啊?

1、用剪刀把荔枝剪下来，保留一节果蒂，这样外壳就很完整，不容易滋生细菌。将荔枝放进锅里，倒入适量的清水没过荔枝，开小火加热。当荔枝的颜色变深后立刻捞出，沥干水分。

2、首先把荔枝掰下来放入篮子内。然后将荔枝倒入盆中，再倒入开水烫一下。用漏勺来回搅拌，再捞出放入篮中。将荔枝倒在竹匾上，晒一个星期即可。晒至20天左右，七八成干度时，将荔枝堆拢。

3、接着将摘回来的荔枝拿到太阳底下暴晒（下面铺一块布，容易收一点）。荔枝的肉比较厚，所以要晒的时间比较久，如果天气好，晒上5-8天左右即可。晒5-7天左右的荔枝，它的壳会缩进去。可以以此来判断荔枝干是否可以收起来。

4、(1)日晒法。带枝带梗的鲜果放在竹筛里，薄薄地晒一层，隔天翻一次。大约20天后，当它干燥到80%时，切开果实，除去树枝和梗。荔枝是晴天中午堆起来的，然后再回潮。

如何晾荔枝干

1、剥好的荔枝不会晒干，会发霉。晾晒方法：选择优质荔枝，放在通风处晾晒。干燥过程中注意转动。一般荔枝里的水分一个月后会自然变干。加工流程：原料挑选→去枝叶→分级→一次烘焙→软化→二次烘焙→日晒加速色泽→包装→成品。

2、首先，在晒荔枝干之前，应该挑选新鲜的荔枝果实，将果肉剥离，只保留果核。然后，先用清水将果核彻底浸泡一次，以去除果肉残留和杂质。接着，将果核均匀地摆放在晒干的地方。如果室内潮湿，可以考虑在室外晒干。

3、首先把荔枝掰下来放入篮子内。然后将荔枝倒入盆中，再倒入开水烫一下。用漏勺来回搅拌，再捞出放入篮中。将荔枝倒在竹匾上，晒一个星期即可。晒至20天左右，七八成干度时，将荔枝堆拢。

4、荔枝干的做法：步骤1：用剪刀剪去枝叶，要留下果蒂，不能露出果肉。（孪生的不用从中剪开）步骤2：把荔枝洗净待用，取适量的水，能没过荔枝就行。将水用大火煮至80℃，关火。

5、晒法：挑选品质好的荔枝，蒋荔枝平铺在通风的地方进行晾晒。晾晒的过程中注意翻动，一般一个月后荔枝中的水分就会自然晾干了。加工流程：原料选择→去除枝叶→分级→初焙→回软→二次焙烤→日晒催色→包装→成品。

荔枝可以晒成干吗

1、晒荔枝干要先用开水烫过是为了消毒。荔枝可以晒干，但荔枝晒干时、要和荔枝壳一起晒，不要将壳剥掉，剥壳的荔枝怎晒都不干，还会发霉的。晒法：挑选品质好的荔枝，蒋荔枝平铺在通风的地方进行晾晒。

2、回软后再在阳光下继续日晒，晒至八九成干时，果壳褪色，在烈日下用喷雾器喷射少量水分，果壳又会转红。此次曝晒时间需要20～25天。

3、荔枝可以晒成干。晒荔枝时候需要注意，荔枝不能直接晒，在晒之前需要进行焯水处理。焯水时间不能太长，一旦把荔枝烫至开始变色，马上把荔枝捞出，否则烫焯时间越长，越容易开裂。火候也必须保持中火。

4、不容易炸裂。荔枝沥干水分后，平铺在透气的板子或簸箕上，用晴好的阳光暴晒3~5天，外壳变得干瘪，果肉变成深褐色时就可以了。将晒干的荔枝干用密封的保鲜袋装起来，放在阴凉通风处或冰箱里保存即可。

5、可以。新鲜荔枝暂时吃不完的，可以脱水后制成荔枝干，荔枝干中含有较低的水分，新鲜荔枝的营养也大部分都保留在荔枝干里，荔枝干可以干吃，也可泡水饮用，搭配食材煮粥、做菜也是很不错的养生食谱。

6、荔枝晒成荔枝干方法：首先把荔枝掰下来放入篮子内。然后将荔枝倒入盆中，再倒入开水烫一下。用漏勺来回搅拌，再捞出放入篮中。将荔枝倒在竹匾上，晒一个星期即可。

荔枝干怎么晒

首先，选择晴天干燥的日子进行晒制。将荔枝干洗净，去皮、去核，晾干待用。在晒制前，将荔枝干均匀地摆放在晒干机上，防止积降水分。然后将晒干机放入阳光下，不断翻动荔枝干，让其均匀地晒干。

晒荔枝干要先用开水烫过是为了消毒。荔枝可以晒干，但荔枝晒干时、要和荔枝壳一起晒，不要将壳剥掉，剥壳的荔枝怎晒都不干，还会发霉的。晒法：挑选品质好的荔枝，蒋荔枝平铺在通风的地方进行晾晒。

日晒法带枝带梗的鲜果放在竹筛里，薄薄地晒一层，隔天翻一次大约20天后，当它干燥到80%时，切开果实，除去树枝和梗荔枝是晴天中午堆起来的，然后再回潮让荔枝果实在室温下调节其水分34天，然后将荔枝果实暴。

怎么样晒荔枝干才好吃呢的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于如何晒干荔枝、怎么样晒荔枝干才好吃呢的信息别忘了在本站进行查找喔。