云南糖渍芒果好吃吗（云南糖渍芒果好吃吗***）

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本文目录一览：

• 1、硬邦邦的青芒果怎么吃
• 2、朋友从云南带回来的绿芒果,怎样吃才好吃
• 3、芒果明明是甜的,为什么云南人吃芒果会蘸辣椒?

硬邦邦的青芒果怎么吃

1、青芒果硬了可以直接吃。青芒果应该和其他芒果区别对待。其他的芒果比较硬或者果皮是蓝色的，说明没有成熟，不能吃。相反，青芒果摸起来比较硬，果皮是青绿色的，但是可以直接吃。剥掉外皮非常方便。青芒果比较硬，可以直接吃。

2、青芒果硬的可以直接吃，但是最好还是先烹饪一下。因为烹饪可以让芒果的营养成分更容易被人体吸收，而且口感也会更好。首先，要吃青芒果，要先把表皮削去，然后把芒果切开，把籽粒挖出来，剩下的就是芒果肉，可以直接吃。

3、硬邦邦的青芒果和酸梅粉搭配食用味道更佳。青芒果硬的状态下可以继续食用，和酸梅粉搭配食用味道更佳。

4、蘸辣椒粉吃 未成熟的青芒果吃起来脆脆硬硬的，味道酸酸的，用来凉拌食用，很是美味适宜。

朋友从云南带回来的绿芒果,怎样吃才好吃

青芒果的吃法和做法如下：放醋吃：将青芒果洗干净之后去皮，再把它从中间切开，将里面的核拿掉。然后，将青芒果果肉片成一片片，最好不要太厚，会影响口感。

蘸辣椒粉吃 绿色脆脆硬硬的芒果，带有酸酸的口感，将其削皮切成小块，放入碗中，在表面均匀的撒上辣椒粉，或把辣椒粉放到一个小碗里，然后手拿小块的芒果蘸辣椒粉吃，味道酸辣开胃，十分好吃。

将青芒果洗干净之后去皮，再把它从中间切开，将里面的核拿掉。然后，将青芒果果肉片成一片片，最好不要太厚，会影响口感。然后再放少量的盐，可以将色味去除掉，搅拌之后，放十分钟左右。

青芒果怎么吃更爽口：腌制脆爽青芒果 芒果洗净，皮可留可削，留皮口感会稍脆。

绿芒果可以怎么吃 绿芒果可以直接用水果刀切开后生吃，可以将其去皮后食用，也可以对半切开后，将其切成块状食用。绿芒果也可以榨汁食用，将绿芒果的果皮削掉，然后将其放到榨汁机中，然后添加适量的凉白开即可。

青芒果是属于还没成熟的，直接吃的话，味道会比较苦涩，所以我们一般会用糖和盐腌制过后再吃。

芒果明明是甜的,为什么云南人吃芒果会蘸辣椒?

1、青芒果本身比较酸涩，但是在搭配辣椒面后，青芒果的酸味就被中和掉了，在口中只会有香甜的感觉。在天气比较热时食用它，不仅可以解暑祛湿，还可以起到开胃的作用。

2、这与地域及生活心性有很大关系。云南虽盛产水果，但也是辣椒的主产地之一，所以物品的产量就决定了青檬与辣椒的交集。再加上吃了辣椒，我们一般都会冒汗，而云南地区的气候一般都十分潮湿，所以云南人也借此来提高体质。

3、或许是因为云南的天气气候比较炎热，很容易让这里的人没有胃口，而酸酸辣辣的食品可以起到一定的开胃作用，所以云南人会喜欢蘸辣椒。一般的芒果味道是比较软、比较甜，而辣椒芒果就比较脆、比较酸，它的颜色是绿色的。

4、微酸的***让口腔不断分泌津液，就好像嘴巴里全是芒果汁一样。云南人喜欢用单山蘸水来拌酸芒果，单山蘸水单吃有咸味和辣味，但是味道都不重。跟芒果搭配以后，辣椒面里的盐能更好地激发出芒果的甜味。

5、但是这确实是闽南地区的一种吃法，芒果蘸上酱油之后味道会感觉更加的甜，除了芒果之外，菠萝、杨梅、西瓜等等其实也都可以这样去吃。面包搭配老干妈。面包属于比较西方的食物，而老干妈则是我们国家的特色美食了。

6、在滇南、滇西南一带盛产芒果的地区，热衷于食用未成熟的青芒果，这种食用习惯由来已久，俨然成为云南特色美食。与成熟的芒果相比，口感芬芳，风味独特。

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