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葡萄果酱用什么代替好吃,葡萄果酱用什么代替好吃呢

jdgip 2024-05-01

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文章目录 [+]
  1. 不用去皮葡萄酱做法?
  2. 青葡萄果酱的做法?
  3. 葡萄果酱怎么做?
  4. 多肉葡萄用浓缩汁还是葡萄果酱?

不用去皮葡萄做法

食材:白糖150克,红酒1小碗,柠檬汁3茶匙,葡萄500克

做法:

1,葡萄洗干净把枝干去掉

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图片来源网络,侵删)

2,放入破壁机里面,放入水不要太多,只要过破壁机的刀片多一点就可以没有破壁机用榨汁机也可以,开始榨10秒左右就可以,不需要太碎

3,榨好的葡萄放锅里放入冰糖,红酒,柠檬水

4,一直煮,煮啊煮,煮到收汁粘稠的样子就关火完成了

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(图片来源网络,侵删)

葡萄不去皮不去籽是可以做果酱的,

1,直接清洗干净葡萄,晾干水分然后用破壁机把葡萄打成泥状,

2,直接葡萄泥放到锅里面,加入白糖,小火熬煮15分钟就可以做成果酱。

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(图片来源网络,侵删)

但是葡萄不去皮不去籽,做出来的果酱口感颜色都不好,保质期也会更短,所以还是建议葡萄去皮去籽后制作果酱

青葡萄果酱的做法?

你可以试试看 

材料:青葡萄、白砂糖、苹果、青梅、苹果醋、橘子

制作:1.苹果、青梅去核切成小丁,葡萄捣碎

           2.砂糖加水、苹果醋熬煮,加入葡萄,一个橘子的橘皮末、橘汁加入

           3.将切碎的苹果、青梅加入

           4.熬到微稠过滤,继续熬至粘稠

既然是做葡萄酱,葡萄的量多些,其余材料适量

葡萄果酱怎么做?

准备材料:葡萄1500克,水500克,冰糖和砂糖(自己随时尝一尝)100克,少量淀粉让果酱粘稠即可。

1.葡萄去皮(皮不要扔掉)

2.去皮后锅没放水烧开,将皮放入,煮至葡萄皮颜色变淡。

3.捞出果皮(果皮扔掉就可以了)

4.葡萄皮捞出

5.放入果肉和冰糖,大火烧开,转小火慢熬。

6.熬到汤变少,经常用铲子搅拌一下(防止糊锅)感觉粘稠了就可以出锅了(如果不粘稠就放少量淀粉),放凉装起来就可以了。

7.宝贝很喜欢酸酸甜甜

多肉葡萄用浓缩汁还是葡萄果酱?

你好,多肉葡萄通常使用葡萄浓缩汁,而不是葡萄果酱。葡萄浓缩汁是葡萄汁经过浓缩而成的浓稠液体,具有浓郁的葡萄风味和较高的糖分适合用于烹饪和制作葡萄风味的甜点。

葡萄果酱则是将葡萄果实制作成的果酱,口感较为浓稠,通常用于涂抹在面包或烘焙食品上。

到此,以上就是小编对于葡萄果酱用什么代替好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于葡萄果酱用什么代替好吃的4点解答对大家有用。

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