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鹰嘴芒这是从印度尼西亚传递过来的,还有一个超级英文范儿的名字,叫帕拉英达芒,为什么会叫鹰嘴芒呢?因为这个芒果的形状长得就像是老鹰的嘴巴一样,顶部是弯的。鹰嘴芒的皮比较薄,果核小,果肉是黄颜色的,纤维比较少,有水果的味道,这个品种的芒果在市面上很少见,一年就见得到那么一两回。

鹰嘴芒果和水仙芒哪个好吃:
鹰嘴芒好吃,其主要特点:树势中等,树冠呈圆头形,枝中等粗壮,节间较长。叶长大,披针形,叶尖较长,初生梢叶紫红色。鹰嘴芒是芒果一个品种名称,从印度尼西亚传入。花序特长,梗软,部分花序在开花时已下垂,单果重400-800克,最长的果达23cm,每个花序挂果2-5个。
果实外形美观,皮色淡绿。果肉橙红色,纤维极少或无,味甜,有香味,品质上等。核小,多胚。
水仙芒更好吃,因为水仙芒更甜。
玉芒熟后果肉甜中带香,美中不足是纤维多些,如有牙齿不好的可能会塞牙缝哟!
水仙芒,也叫生吃芒、冰糖芒,是唯一的一种可以生吃,熟吃甜到没朋友的芒果,唯一的不完美是它有点丑。至甜芒果,生熟两吃。
各人口味吧。
台农芒是香味最浓的芒果,果肉甜度很高,果核很薄,唯一的缺点就是筋多,小台农只有鸡蛋大小,不耐吃。建议家里做芒果甜点时可以选择台农芒,香味浓郁,而且搅打果泥的过程会把筋也打碎,让口感变得更细腻。
而水仙芒,果实呈卵形或椭球形,形状较为细长,一般呈青黄色或深橘***。因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。台湾水仙芒,每个芒果个头饱满,重500克,果肉鲜嫩细腻、甘甜多汁、入嘴香甜、无丝无渣、芒果味浓郁,汁水最多的芒果,一口咬下去汁水四溢,果肉幼滑,让人非常享受,保准可以挑逗***你的味蕾
没熟。
1、首先看硬度,水仙芒表皮金黄,捏起来手感有一点软软的就是熟了。
2、表皮还是绿色就表示还没熟透,如果捏起来太软了就表示熟的有点过了,成熟的芒果,果蒂边上的肉和果皮是鼓起来的,且周围一圈看上去比较圆。
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