脆皮芒果拌辣椒好吃吗（凉拌脆芒果）

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本文目录一览：

• 1、芒果和辣椒能不能一起吃
• 2、青芒果蘸辣椒吃法大火,你能接受水果蘸辣椒吗?
• 3、广东人吃芒果为什么要蘸辣椒?
• 4、云南人吃芒果为什么要蘸辣椒?真的好吃吗?

芒果和辣椒能不能一起吃

1、芒果可以和辣椒一起吃，有芒果蘸辣椒的吃法。芒果蘸辣椒的吃法通常使用的是还未完全成熟的青芒果，因为青芒果没有成熟时口感又酸又硬，于是就有了芒果蘸辣椒面的吃法，据说吃起来味道还不错。

2、不和辣椒一起吃，辣椒也不能和芒果一起吃，主要是因为芒果中含有丰富的果酸、氨基酸、蛋白质等等，如果与辣椒中的***性物质一起同吃了，会造成身体过敏的现象。

3、芒果再吃辣椒会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。

4、芒果不和辣椒一起吃吃芒果的时候不能和辣椒一起吃，因为芒果含有果酸、氨基酸、蛋白质等等，如果与辣椒中的***性物质一起同吃了，会造成身体过敏的现象。

青芒果蘸辣椒吃法大火,你能接受水果蘸辣椒吗?

反正不管是青芒果蘸辣椒吃，还是之前风靡一时的蘸酱油吃，都是我十分接受不了的。青芒果是一种热带水果，就像折耳根一样，爱的人喜欢的要命，不爱的人嗤之以鼻。

芒果可以和辣椒一起吃，有芒果蘸辣椒的吃法。芒果蘸辣椒的吃法通常使用的是还未完全成熟的青芒果，因为青芒果没有成熟时口感又酸又硬，于是就有了芒果蘸辣椒面的吃法，据说吃起来味道还不错。

芒果可以沾辣椒吃吗 芒果是可以沾辣椒吃的。云南的很多地方都盛产芒果，比如西双版纳、玉溪、红河等等地方。而且在云南，大家的口味都偏向于酸辣，尤其是傣族的朋友。

辣椒粉的绝配水果，莫非是芒果首当其冲了，芒果粘辣椒粉，可能不知道的人会觉得太黑暗料理了吧，看着红艳艳辣椒粉上的芒果还会有点后怕的。

这种小吃很具有当地特色，除了青芒果之外，李子，石榴等等也都可以这样去吃。

水果蘸辣椒的吃法 水果蘸辣椒主要有3种吃法：水果蘸干辣椒面 就是采摘还没有成熟的水果，比如芒果，木瓜，李子，芒果木瓜要去皮，可以切成条状块状，甚至不切，直接蘸掺有盐的辣椒面，直接吃。

广东人吃芒果为什么要蘸辣椒?

青芒果单独吃起来并不好吃，比较酸涩，让人难以下咽，但是在云南很多人都喜欢把青芒果蘸着辣椒一起吃，这样搭配虽然看起来比较奇怪，但是味道却特别的好吃。

芒果蘸辣椒的吃法通常使用的是还未完全成熟的青芒果，因为青芒果没有成熟时口感又酸又硬，于是就有了芒果蘸辣椒面的吃法，据说吃起来味道还不错。

那种淡淡的芒果清香正是成熟芒果缺乏的，虽然会比成熟后芒果的香气浓度差很多，但青芒果的酸味会***肠胃，所以芒果这样吃法能够极大减轻其本身的酸味。

云南人吃芒果为什么要蘸辣椒?真的好吃吗?

1、或许是因为云南的天气气候比较炎热，很容易让这里的人没有胃口，而酸酸辣辣的食品可以起到一定的开胃作用，所以云南人会喜欢蘸辣椒。一般的芒果味道是比较软、比较甜，而辣椒芒果就比较脆、比较酸，它的颜色是绿色的。

2、这与地域及生活心性有很大关系。云南虽盛产水果，但也是辣椒的主产地之一，所以物品的产量就决定了青檬与辣椒的交集。再加上吃了辣椒，我们一般都会冒汗，而云南地区的气候一般都十分潮湿，所以云南人也借此来提高体质。

3、芒果生吃有一定的酸爽口味，也不是所有芒果都适合生吃，适合的芒果必须在生的时候有一定的酸味儿。在云南六月份非常炎热潮湿，吃生芒果蘸辣椒容易排汗，可以有效的缓解潮湿带来的不适感。

4、因为我们都是普洱人，从小习惯吃酸芒果，吃酸的东西，凉拌，蘸辣椒吃芒果只是其中之一，可能与饮食习惯，生活习惯，人身体健康需要有关吧！云南景谷芒果之乡欢迎您。

5、本身青芒果的口感比较酸涩，很生脆，但是放了辣椒面以后，中和了芒果的酸味，一股清甜从唇齿间溢出来。微酸的***让口腔不断分泌津液，就好像嘴巴里全是芒果汁一样。

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