面粉做夹心芒果好吃吗,面粉做夹心芒果好吃吗***

1. 蛋糕夹心芒果怎么才能不氧化？
2. 幸福西饼什么好吃？
3. 饼干夹心怎么做？

蛋糕夹心芒果怎么才能不氧化？

可以买镜面果胶刷一层就可以防止氧化 。 如果像苹果梨用柠檬汁拌一下防氧化效果很好

水果表面涂果胶或糖浆，使水果于空气隔离

买水果罐头做水果蛋糕。

如果将削过皮的水果浸泡在凉开水里，既可以防止氧化而且是保持鲜艳颜色．

回答如下：1.利用柠檬汁：在切好的芒果块中加入柠檬汁，轻轻拌匀，柠檬汁中的维生素C可以抑制氧化反应，从而防止芒果变色。

2.冷藏芒果块：在制作蛋糕时，可以先将芒果块放在冰箱中冷藏一段时间，直到使用时才取出，这样可以减缓芒果的氧化速度。

3.使用抗氧化剂：在蛋糕的制作过程中，可以添加一些抗氧化剂，如维生素C等，可以有效地延缓芒果的氧化速度。

4.避免过度搅拌：在蛋糕的制作过程中，要尽量避免过度搅拌芒果，这样可以减少芒果的细胞破裂，从而减缓氧化反应。

5.立刻食用：最好在制作完成后立刻食用，不要长时间放置，否则芒果会变色。

1、在芒果表面撒上柠檬汁。柠檬汁中的酸性物质可以改变芒果的成分，使其不会受到空气的影响后发黑。

2、将芒果从盐水中过一遍。盐水可以洗去芒果表层的成分，也可以杀死其表层的细菌物质，使芒果肉在接触到空气时不会氧化变黑，口感也不会受到影响

幸福西饼什么好吃？

1.烈焰莓莓，夹心是草莓鲜果肉，粉红色的奶油。

2.暖阳芒芒，规格很多，奶油围了一圈里面全都是芒果果肉丁，还有些薄荷叶，蓝莓丁，而且这个真的绝美。

3.轻盈沐光，0添加蔗糖。橙色小花吃起来像棉花糖一样，蛋糕也没有其他吃起来甜，用的是木瓜奶油，夹心是芒果的。

幸福西饼的榴芒双拼是最好吃的一款。

网上订的幸福西饼榴芒双拼，算是他们家比较经典款的生日蛋糕，两种口味，各有特色。

榴莲味外面配白色巧克力末，果肉不多，薄薄的几层，胜在蛋糕够柔软，奶油不

饼干夹心怎么做？

芒果奶油夹心饼干（参考分量：14组）

配料：饼干配料：低筋面粉100克，黄油50克，细砂糖25克，鸡蛋20克芒果奶油夹心：黄油25克，糖粉50克，冻干芒果粉10克烘焙：烤箱中层，上火170℃，下火150℃。12分钟左右。制作过程：

1、首先制作饼干。黄油切成小块软化以后，加入细砂糖，用打蛋器打发至蓬松。

2、分两次加入打散的鸡蛋，用打蛋器打发至鸡蛋与黄油彻底融合，呈现蓬松的羽毛状。

3、低筋面粉筛入黄油里，用刮刀翻拌均匀，使面粉与黄油混合，成为柔软的面团。

4、观察拌好的面团的软硬度，如果太软太黏，放入冰箱冷藏片刻直到变得稍硬。

5、将面团放在两个保鲜袋或者两张油纸之间，用擀面杖擀开成厚度约0.3cm的薄片。

6、移开表面的保鲜袋或油纸，用直径4cm的圆形切割器在面团上切出圆形饼干坯。将切好的圆形饼干小心地摆在烤盘上。剩余的面团可以重新揉成团再次擀开切割，直到用尽。

7、将烤盘放入预热好上火170℃，下火150℃的烤箱，中层，烤12分钟左右，直到饼干边缘发黄（如果你的烤箱不能上下火独立控温，则将温度设为上下火160℃，烤盘放在烤箱中上层。本食谱所用烤箱为长帝CKTF-30W）。烤好的饼干冷却备用。

1、原料：黄油、鸡蛋、白砂糖、低筋粉、白奶酪、糖粉、鲜奶油、奶粉、棉花糖、葡萄干。

2、先做黄油饼干，准备黄油50g。加入糖粉搅匀。

3、用勺子拌均匀，直到黄油和糖粉完全融合。

4、打一只鸡蛋，把鸡蛋打成蛋液。

5、蛋液分3次加入，和黄油一起融化。第二次加入蛋液。最后一次加入蛋液并搅匀。

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