芒果酱怎么做呀好吃（芒果酱的做法家常做法）

本篇文章给大家谈谈芒果酱怎么做呀好吃，以及芒果酱的做法家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、自制两吃芒果酱怎么做
• 2、芒果酱有哪些巧妙的做法?简单方便的?
• 3、自制芒果酱的做法和技巧有哪些

自制两吃芒果酱怎么做

1、吉士粉适量 自制两吃芒果酱的做法详细步骤 第1步芒果洗净去皮去核。放到榨汁机中榨成果泥。第2步将果泥倒入不锈钢锅中（瓷锅也可以），做开后放入白砂糖，不停搅拌熬至10分钟。筛入一小勺吉士粉增香、增色、增强黏滑性。

2、自制芒果酱 芒果酱：芒果肉200g细砂糖30g柠檬汁5g做法：200g芒果肉，放入料理机打细腻。倒入锅里加入30g细砂糖，开中小火不停搅拌防止糊锅熬到浓稠加入5g柠檬汁，搅拌均匀，关火。

3、自制芒果酱的做法步骤 1 芒果洗净，削去外皮。2 取下大块的果肉。3 把果肉放入料理机内打成酱，倒入砂锅中。4 芒果核上的剩余的果肉也可以小块的取下来。5 加入打成酱的芒果肉里。

4、制作芒果果酱先要将把芒果切块并放入料理机中打成果泥，再将果泥和冰糖、柠檬汁倒入砂锅中用小火熬煮，等果酱的状态变得粘稠、细腻时，就可以将它盛入密封容器中晾凉并放进冰箱冷藏保存。

5、熬制好的芒果酱放凉备用。将准备好的玻璃瓶在用开水烫一下，然后清洗干净，控干水分，将芒果酱倒入进去就可以了，搭配面包片吃，味道非常棒。

6、搞好的芒果酱最好是装进密封性的瓶子里，并且器皿要清洗干净，放进沸水中煮10min上下，随后晾晒。***如器皿解决不合格，会致使病菌的产生，非常容易造成果酱质变。必须准备材料：青芒6个、白糖50g、柠檬一个、麦牙糖一大勺。

芒果酱有哪些巧妙的做法?简单方便的?

1、配牛奶 芒果酱可以和牛奶搭配在一起吃，想吃的时候可以取200克纯牛奶，把它放在干净的小碗中，放在微波炉中加热1~2分钟，取出以后再把芒果酱放在牛奶中调匀，加适量蜂蜜调味，调好以后就可以吃。

2、：柠檬汁能丰富芒果酱的口感，不建议去除。糖的量也不可太少，因为糖有防腐的作用，而且还有利于果胶的渗出。如果没有冰糖也可以换成白糖。

3、芒果酱做法及材料 芒果1000克 水 200克 辅料：麦芽糖150克 白糖 50克 做法 1。芒果肉取出来，用搅拌机搅拌成糊状；2。加入水搅拌均匀，加入糖，小火熬半个小时，注意搅拌不要粘锅；3。再加入麦芽糖，继续小火煮；4。

4、做法：血糯米放入水中煮至熟烂。芒果去皮切丁。椰汁中放入炼乳调匀后倒入杯中，放入血糯米、芒果丁、芒果酱、冰块即可。功效：解暑生津、润泽面色、降血脂、明目，有助于防治心脏病、关节疾病及肿瘤。

自制芒果酱的做法和技巧有哪些

1、制作芒果果酱先要将把芒果切块并放入料理机中打成果泥，再将果泥和冰糖、柠檬汁倒入砂锅中用小火熬煮，等果酱的状态变得粘稠、细腻时，就可以将它盛入密封容器中晾凉并放进冰箱冷藏保存。

2、自制芒果酱 芒果酱：芒果肉200g细砂糖30g柠檬汁5g做法：200g芒果肉，放入料理机打细腻。倒入锅里加入30g细砂糖，开中小火不停搅拌防止糊锅熬到浓稠加入5g柠檬汁，搅拌均匀，关火。

3、诗心片语：1：做果酱时要用新鲜完好的水果。熬煮时要小火慢慢熬煮，也要不停的搅拌，以免糊锅。2：柠檬汁能丰富芒果酱的口感，不建议去除。糖的量也不可太少，因为糖有防腐的作用，而且还有利于果胶的渗出。

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