树葡萄怎么样好吃,树葡萄怎么样好吃又甜

1. 树葡萄是什么果！好吃吗？
2. 树葡萄的正确吃法？
3. 蜜汁葡萄的优缺点？
4. 庭院葡萄树苗哪种最好？

树葡萄是什么果！好吃吗？

嘉宝果，又名珍宝果(Plinia cauliflora (Mart.) Kausel)，属于桃金娘科常绿灌木，它的英文名:Jaboticaba。其成长缓慢，树皮浅灰色，呈薄片状脱落，脱落后留下亮色斑纹。

叶对生，叶柄短，有茸毛，叶片革质，深绿色有光泽，披针形或椭圆形。其花簇生于主干和主枝上，有时也长在新枝上，花小，白色，雄蕊多数，顶着淡黄色的小花粉，散发出阵阵清香。

嘉宝果每年春、秋二季开花。嘉宝果直径约一英寸，多汁的果肉内含一至四颗小种子，果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。果实生长在树干及主枝上，在台湾春、秋两季一年约可结果两次，原产地巴西可高达五次之多。新鲜水果除了可以生吃外，也可以做成蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。

树葡萄的正确吃法？

1.

直接食用：

树葡萄完全可以直接食用，它不仅口感甘甜鲜嫩，果汁含量也较大。在食用树葡萄的时候，最好先将它用清水清洗干净，然后将果皮去掉直接食用果肉就可以了。

2.

制成果酱：

果酱的制作应该将树葡萄去掉果皮，并打碎成果泥，等熬制成果酱后密封好，一段时间后就可以食用了。

3.

果汁：

蜜汁葡萄的优缺点？

蜜汁葡萄也叫雨水红（南方叫法），果粒较大，近圆形，紫红色，果皮厚，果粉多，果皮与果肉易分离。肉质柔软，甜度17左右（葡友戏称一泡甜水），有肉囊（肉囊浓酸）。

鲁西南地区7月中旬成熟，袋内上色完美，完熟后肉馕酸度稍减。花芽分化好，高抗霜霉，长势快（我庭院种的15颗种长的最快的品种）。

个人认为优点一大堆，缺点太致命，蜜汁葡萄吃到嘴里很甜，但吃到肉馕（葡萄籽）是一股浓烈的酸味，口感极不协调，家人和朋友都反应口感不好，树上接的20多串，挂到完熟，也没吃完，这也是我砍树的原因。

蜜汁二宽点评（五星满级）

甜 度：17

粒 重：7克左右

口 感：甜后带酸

香 型：这个香型我也不知道[捂脸]

成 熟：7月中下旬

抗 病：高抗

属于抗寒、早熟、鲜食、制汁兼用品种。结果枝率95.8% ，每个果枝多为2个果穗，比较丰产，3年生平均每公顷产14160千克，5年生平均每公顷产23460千克。适于小棚架整形。抗病，耐湿，果实耐贮运性稍差。

优点：

1.抗性好，大连地区基本不用打药控制霜霉病等病虫害；

2.香味浓，算是比较和谐的草莓香味，汁液甜度极高，名副其实的 蜜汁；

3.坐果整齐，成熟一致；

4.绝对不裂果。

庭院葡萄树苗哪种最好？

适合在庭院中种植的葡萄树主要有美人指、巨峰、乍娜、胜利、白牛奶、玫瑰香等葡萄品种都是可以的，这些葡萄品种的抗性都比较强，并且果大，生长旺盛，非常适合庭院栽种，既能够观赏又可以吃到美味的新鲜葡萄。

庭院葡萄树如何栽种？

一般我们庭院栽种的葡萄树都是直接到果木市场购买的葡萄树苗，因为果树苗大多是春季购买，很多朋友看不出葡萄树的品质到底如何，所以就需要事先做一些这方面的功课。购买葡萄树的时候一定要问清楚是什么品种的葡萄树，其次葡萄树的根系要发达，没有明显的外伤、虫害以及腐烂等情况，植株要粗壮，树芽要饱满。另外最好是购买幼年树苗，因为有些成年树属于果园淘汰下来的品种，种植后效果不会十分理想。

栽种：葡萄树准备好之后自然是要栽种了，栽种也并不是十分麻烦，不过在庭院栽种事先需要选择好合适的栽种地点。最好是选择地势稍微高一些的地方，这样能够很好的避免葡萄树发生根部发生积水的情况。另外庭院的土壤一般肥力比较小，所以在种植之前可以在种植的坑中加入一些腐熟的农家肥，这样更有利于葡萄树的后期生长。

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