怎样做葡萄卷好吃窍门（怎样做葡萄卷好吃窍门）

今天给各位分享怎样做葡萄卷好吃窍门的知识，其中也会对怎样做葡萄卷好吃窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、葡萄卷面包怎么做好吃
• 2、无油葡萄蛋糕卷怎么做?
• 3、加州葡萄肉桂卷的做法?
• 4、葡萄干蛋糕卷!经典蛋糕卷升级款
• 5、葡萄蛋糕卷的做法步骤图,葡萄蛋糕卷怎么做
• 6、葡萄干肉桂卷

葡萄卷面包怎么做好吃

1、（1）按顺序把原料称进面包机的和面桶，糖粉是用料理机打磨的。高筋粉、全麦粉覆盖在鸡蛋、牛奶等液体上，在边角称入酵母、另一个对角称入奶粉，一定要把酵母与糖、盐隔开，否则会影响发酵。

2、葡萄干小面包卷的做法步骤121烤箱中放一碗热水，将面包放入进行最后的发酵，大约30分钟左右。葡萄干小面包卷的做法步骤131发酵结束后，表面刷蛋液，入预热170度的烤箱中下层，上下火，烤18分钟左右至上色，取出晾凉。

3、葡萄干奶油面包卷的做法 除牛奶，黄油，其他全部放入容器，糖盐酵母分开放。面粉机器搅拌，慢慢加入牛奶，揉至光滑的面团，(约二十分钟)。揉至面团光滑，加入黄油 继续揉至扩张，出膜。

4、做法步骤 酵母用不烫手的温开水化开，如果是夏天的话，常温水就可以。我用的是自发小麦粉，把小麦粉倒盆里，加入白沙糖和奶粉，用酵母水搅拌成絮状。然后用手揉，直到光滑不粘手为止，等待面团发酵。

无油葡萄蛋糕卷怎么做?

做法先将葡萄干稍微切小一点，会比较好卷。牛奶和油搅拌乳化，筛入低粉搅拌，再加入蛋黄搅拌。蛋清分两次加糖，先高速后低速，打发至湿性发泡。

步骤用两个无水无油的盆将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别装入盆中。步骤蛋黄中加入玉米油、白糖用手动打蛋器搅拌至蛋黄发白、白糖融化。然后将面粉过筛筛入蛋黄液中，加入牛奶搅拌至无干面粉颗粒状。

鸡蛋提前取出，室温回暖，然后小心的将蛋清、蛋黄分离，蛋清放入到一个无水、无油的干净容器中。

加州葡萄肉桂卷的做法?

1、肉桂卷的做法如下：材料：高筋面粉200克、低筋面粉50克、盐3克、干酵母粉3克、牛奶80ml、糖粉40克、鸡蛋50克、黄油40克、糖粉30克、肉桂粉5克。材料中除黄油以外的所有材料放一起，揉至光滑后，加入软化的黄油。

2、轻轻卷成长条。切成8-9份，放入涂有稀奶油的容器中，盖上茶巾或保鲜膜，静置45分钟左右进行二次发酵。等待时间开始调整芝士糖霜的甜度，可以根据自己的喜好调整。将肉桂卷进预热至180度的烤箱，烤25分钟左右。

3、丹麦葡萄肉桂卷的做法 准备： 材料B混合，溶解即发干酵母。 将片状黄油敲打并擀压成正方形。将材料A混合，揉成面团，揉至稍微出筋即可，并立刻放入冰箱冷冻1小 时。

4、肉桂卷的做法 主料：高筋面粉 辅料：鸡蛋 黄油 干酵母 白砂糖 红糖 核桃 肉桂粉 牛奶 步骤 面团原料：高筋面粉250克、鸡蛋1个（约60克）、温水70克、黄油20克、干酵母5克、白砂糖20克。

葡萄干蛋糕卷!经典蛋糕卷升级款

食材：蛋黄5颗80g，蛋白5颗160g，低筋面粉85g，细砂糖20g，牛奶50g，色拉油50g，柠檬汁5滴，细砂糖60g，葡萄干35g，朗姆酒30g。朗姆酒浸泡葡萄干2小时待用。将油纸放在烤盘下，从油纸四角向烤盘四角剪开。

葡萄干蛋糕卷的做法步骤 1 把一部分葡萄干撒在铺了锡箔纸或油纸的烤盘上。（我的烤盘是37cm*28cm。）2 蛋黄放入油，奶，和糖拌至油水混合。3 筛入面粉拌至无颗粒。

葡萄干蛋糕卷 1 蛋黄糊：蛋黄中加入糖，打至发白，加入油，打匀，加入牛奶，朗姆酒，打匀，筛入低粉，拌成均匀的蛋黄糊，备用。2 蛋白糊：糖分3次加入蛋白中，打至有小勾即可。

葡萄干瑞士卷的配方。A：蛋清9个，砂糖230克，塔塔粉3克。B：水85克，牛奶35克，色拉油100克，蛋黄9个，泡打粉2克，低粉200克，淀粉20克，奶香粉5克。做法。第1步。

朗姆酒葡萄干蛋糕卷的做法 蛋清蛋黄分别放入两个容器，放蛋清的容器中一定要干燥无水无油无蛋黄。蛋黄、牛奶、玉米油混合。Z字形搅拌至玉米油完全与蛋黄和牛奶乳化在一起。就是不到有油漂浮在液体上基本就乳化完成了。

葡萄蛋糕卷的做法步骤图,葡萄蛋糕卷怎么做

将混合好的面糊倒入铺好油纸的烤盘中，抹平。震一震起泡。

蛋糕降温后抹一层蛋黄酱和贴上紫菜，反转另一面也抹上蛋黄酱。 接着把肉松和其它材料都摆上，最后再卷紧和切片即可。

步骤1 这是我喜欢的蛋糕卷，没有奶油馅，比较清爽不油腻。步骤2 在下午的柔和光影里，享受一小段甜蜜的时光。步骤3 准备食材。步骤4 蛋清蛋黄分开。步骤5 蛋黄里加入牛奶和色拉油搅拌均匀。

葡萄干瑞士卷的配方。A：蛋清9个，砂糖230克，塔塔粉3克。B：水85克，牛奶35克，色拉油100克，蛋黄9个，泡打粉2克，低粉200克，淀粉20克，奶香粉5克。做法。第1步。

葡萄干肉桂卷

轻轻卷成长条。切成8-9份，放入涂有稀奶油的容器中，盖上茶巾或保鲜膜，静置45分钟左右进行二次发酵。等待时间开始调整芝士糖霜的甜度，可以根据自己的喜好调整。将肉桂卷进预热至180度的烤箱，烤25分钟左右。

可颂 它属于法式面包的一种，外观形似牛角，又称它为牛角包。贝果 它是圆环状的发酵面包，通常可以把它制作成三明治，搭配调味酱一起食用。

红糖葡萄干肉桂馒头的做法 用料 ：高筋粉 500克、胡萝卜 4根-5根、酵母 50克、 内馅儿、红糖 150克 葡萄干 少许、肉桂粉 5克、普通面粉 50克。

丹麦葡萄肉桂卷的做法 准备： 材料B混合，溶解即发干酵母。 将片状黄油敲打并擀压成正方形。将材料A混合，揉成面团，揉至稍微出筋即可，并立刻放入冰箱冷冻1小 时。

准备材料：牛奶400毫升，仙草粉20克，凉水450克，炼乳30克，细砂糖 10克，肉桂卷1根，香草精1/8tsp，红茶10克 把仙草粉倒入锅里，加入清水放在灶台上开中火加热，一边加热一边搅拌均匀，直到仙草汁变得浓稠。

由于爱吃，所以我收集整理研究了几个有关肉桂卷面包的方子，最终找到了我的最爱，我愿意和大家一起来分享美味，还有它的配方，希望大家喜欢。

关于怎样做葡萄卷好吃窍门和怎样做葡萄卷好吃窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。