海南生吃象牙芒果好吃吗,海南生吃象牙芒果好吃吗***

1. 海南小牙芒果介绍？
2. 区别青皮芒、象牙芒与金煌芒？
3. 红象牙芒怎么吃？
4. 象牙芒的吃法？

海南小牙芒果介绍？

你说的应该是海南小象牙生芒果，小象牙以果型如象牙为名，曲线感十分可爱，象牙别名生吃芒，在它没熟之前削皮吃，口感酸甜脆爽，喜好风味感强的主顾能够加点辣椒盐，干脆能够品尝个中的厚味。

待它熟了当前更是别有一番滋味，口感爽滑Q弹。甜度适中，香味浓烈，让吃的人耐人寻味。

区别青皮芒、象牙芒与金煌芒？

1、青皮芒果

国内能见到的大多数源于泰国进口，只因每到了冬季其它品种的芒果没得了，而这个品种在泰国热带地区已经开始长大了,所以人们就开创了生吃芒果，用来代替没有新鲜芒果上市的冬季。这个品种也是生吃芒果里最好吃的,一般芒果生的时候是酸得很滴,而这个品种生的时候只是稍稍有点酸,肉肉是脆脆的。肉肉有部分纤维，熟透的肉肉软糯甜，不怎么香。

2、象牙芒果

这种芒果盛产于普洱景谷县，果果比较大，比较长，果长椭圆形而尖端弯曲似象牙。生时的肉肉比较酸，每年五月份开始成熟，肉肉有纤维；甜，汁多；有独特香味，成熟后的果皮会发红哦。

3、金煌芒果

甜，汁多，肉质细腻厚实，纤维少，超级大。非常漂亮，送人佳品。肉质细滑，较耐贮运。该品种树势强壮，花朵大而稀疏。在我国海南、云南、广东、海南等省有少量种植。

红象牙芒怎么吃？

红象牙芒生的可以直接洗净不削皮(一般都削皮)，蘸上海南特有的辣椒盐(辣椒+盐)入口，有些酸辣，但是很爽口。

熟的则需洗净去皮，果肉可直接入口食用，或者切成大块或大片，蘸上辣椒盐+酱油，别有一番风味

答案芒果，一个盐，辣椒粉，酸梅粉。适量小米椒一个。酱油，白糖适量。

把芒果去皮去核，切成小块儿盐和辣椒粉混合。盐3~5，辣椒粉一。再用盐和酸梅粉混合。小米椒捣烂，加入盐搅拌。水等再加入白糖搅拌融化。

味道酸甜，有点儿咸味儿，再加入少许辣椒粉。撒在芒果块儿表面不要太多，或者蘸着吃。或者腌着吃。都可以。

1、准备一把小刀和象牙芒果和一个碗和牙签；

2、将象牙芒果平放；

3、将手隔果皮轻压小刀，佩戴手套，防止切割到双手，用小刀从芒果尖端部分往宽端部分切割果皮；

4、切割掉果皮，露出果肉，将果肉切割成小块，并放置到碗内；

5、使用牙签插起果肉，品尝味道。

象牙芒的吃法？

象牙芒果指泰国芒果，去皮后可以直接食用；果实圆长肥大，一个重1斤左右，因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色，可食用部分占72%，皮薄核小，果肉肥厚、鲜嫩、多汁。

泰国芒果产于景谷县威远镇周边地区，其栽种已有86年历史，泰国芒果始祖树还健在景谷县威远镇芒冒村寨子中，是1914年芒冒傣族农民刀体清从泰国清迈引种来的；

我国的海南，台湾，广东，广西和福建南部，海南主要分布在三亚、儋州、昌江、白沙、东方、乐东、陵水等县(市)，以三亚、乐东为主产；云南南部、东南部、西南部以及四川攀枝花地区均有芒果种植。

扩展资料：

花期

芒果树自然开花在每年12月至次年1-2月，有时会早至11月或迟到次年3月，盛花期在春节前后。一个花序从第一朵花开放至全花序开放完毕需15-25天，一株树的花期约50天。

芒果花有***花与雄花，***花有发育正常的雄蕊和雌蕊，可进行正常的传粉受精和结实；雄花没有雌蕊，开花后不能结实。多数栽培品种***花占15%以上。

一朵花从花瓣展开至柱头干枯约1.5天。

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