怎样做好芒果干好吃,怎样做好芒果干好吃又简单

1. 食芒果的方法？
2. 芒果干怎么做？
3. 芒果干烤箱做法？
4. 芒果干的制法？

食芒果的方法？

一：芒果可以直接生吃。

二：芒果也可以用来榨汁

三：芒果还可以和其他的一些食材搭配，比如说芒果可以和牛奶搭配做成像是芒果牛奶沙冰。

四：将芒果晒干以后做成芒果干也是比较好吃的。

一：芒果进行腌制，做成辣芒。

芒果干怎么做？

厚度的片状；

2、准备一个小奶锅，在其中加入清水和适量的白糖，煮开后继续煮一会儿，让糖与水交融在一起，形成糖液；

3、把切好的芒果片放入煮好的糖液中，浸泡一段时间，同时晾凉；

4、糖液和芒果片都放凉后就可以放入冰箱，冷藏3小时左右；

5、取出小锅，把里面的芒果片取出一片一片的摆放在晾架上，放置在阴凉通风处；

6、每隔3、4个小时翻一次面，晾上一天一夜的时间，芒果干就制成了

芒果干烤箱做法？

首先取新鲜的芒果，把芒果皮去掉之后切成片状，用白砂糖腌制两个小时，腌制好之后，把芒果两面均匀的刷上封面，然后放入烤箱中，开150度，考大概20分钟，美味的芒果干就做好了。

1.四个芒果，削皮放入盆中，然后把芒果切成大约四厘米的厚片

2.然后再盆中撒入白糖，盖上保鲜膜放入冷藏一晚上

3.第二天早上将盆中的芒果出来的水倒出来，将烤箱提前预热，将芒果片平铺在烤盘上

4.将烤盘放入烤箱，上下火110°烤30分钟（注意温度不要超过120°，会糊的），然后到点翻一个面，在上下火110°再考30分钟，到点了如果还感觉湿的话再考个二十多分钟

买来新鲜芒果洗干净，然后把芒果切厚片，静置三小时，然后盆中水份倒出来，将烤箱提前预热，将芒果片平铺在烤盘上，烤箱100°烤30分钟，再放入烤箱100°再考30分钟即可食用。

食材：

芒果2个

料理步骤：

1、芒果洗净、去皮，横削下左右两片果肉，削成约0.5～0.8公分厚度。

2、烤盘铺上锡箔纸后，将果肉至于盘中，排列时果肉不可重叠。

Tips：锡箔纸可使芒果肉片平均受热，或改用镂空的网状烤盘亦可。

3、芒果脱水烘干需低温、长时间操作，才不会烤焦，将烤箱设定摄氏70～90度，上下火全开，烘烤约三小时。

芒果干的制法？

1、原料要求： 成熟新鲜芒果如吕宋芒或紫花芒就很合适加工，色泽好。首先是肉质肥厚才能提高成品率。 

　　2、去皮，切片： 因皮核部分约占50％，能利用的肉质部分只占一半，所以如何提高得率，降低成本是很重要的问题。 

　　3、硬化处理： 芒果成熟时，果皮变软。若要加工打成浆状便很容易，但要加工成片状需要经硬化处理，否则不容易成型。加入的硬化剂有多种，氯化钙效果最好。另外为了提高得率和增加风味，可加入部分蔗糖或者淀粉糖浆，用60％－70％的蔗糖或淀粉糖浆，其中再加入少量的氯化钙硬化剂，把芒果片放于糖浆中浸渍1－2天，就起到了硬化和吸糖作用。如果有真空透糖设备效果会更好。 

　　4、干燥： 把芒果片从糖液中取出，在60－70℃下烘干，使其含水量下降为16％，如果有真空干燥设备，干燥时间缩短，色泽会更好。 

　　5、包装： 小包装100克一袋。 

准备新鲜的芒果，去皮去核后，切成不用太薄的片，上面撒上一点糖备用，准备一个家用的烘烤机器，网上都是有卖的，直接把芒果放在上面，烘烤到自己喜欢的程度就好了，很简单

到此，以上就是小编对于怎样做好芒果干好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样做好芒果干好吃的4点解答对大家有用。