荔枝怎样挑选才好吃（荔枝怎样挑选好吃核小）

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本文目录一览：

• 1、挑选荔枝什么样的好吃
• 2、鲜荔枝怎么挑选好吃的
• 3、怎样挑选荔枝什么样的好吃

挑选荔枝什么样的好吃

1、好吃的荔枝品种有有增城挂绿、水晶球、糯米糍、桂味、妃子笑等。增城挂绿：果肉乳白色，晶莹光鲜，所含水分较少，质地爽脆，有冰糖味，清甜带微香。挂绿肉质特别爽脆，清甜有微香，品质极优，是荔枝最佳品种之一。

2、桂味荔枝最大的独特之外，是果肉香又甜，还带有一股淡淡的桂花香，把既香又甜两大特点相结合得恰到好处。

3、妃子笑妃子笑的品质比较优越，属于优质的荔枝品种，妃子笑的果实通常是在5-7月份成熟，这个品种的荔枝体型较大，肉质丰厚，果核较小。

4、荔枝怎么挑选才好吃？让我们一起了解一下吧。看颜色荔枝很少有完全鲜艳的红色，都多多少少带一些杂色，新鲜的荔枝的表皮很可能红中带白、也可能红中带绿、也可能红中带点浅红色，这些都是很正常的。

5、荔枝最好吃的有妃子笑、白糖罂、挂绿等等。妃子笑 “一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，妃子笑这个品种就是这么得名的。

鲜荔枝怎么挑选好吃的

买荔枝的时候可以用手轻轻捏一下，如果荔枝按上去柔软又有弹性，说明里面的果肉饱满、脆口多汁，成熟度也刚好，味道够甜度，果核偏小，值得购买。如果按上去手感发硬的荔枝不是没有成熟就是果核较大，不值得购买。

通过闻荔枝的味道来挑荔枝也是一个不错的方法。新鲜的荔枝闻起来有一股淡淡的清香，而不新鲜或者果肉已经腐坏的荔枝闻起来是一种酸的***性的气味，大家可以在挑选荔枝时，可以先闻一闻荔枝的味道。

挑选荔枝技巧六：看果肉。一般买卖这类水果，都会打开样品查看或着试味，剥开外壳之后，如果果肉是晶莹剔透的，那么比较新鲜，如果带有点红色或褐色，就变味了。

怎样挑选荔枝什么样的好吃

技巧一：看颜色。新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这属于正常现象。技巧二：看外表。

看颜色荔枝很少有完全鲜艳的红色，都多多少少带一些杂色，新鲜的荔枝的表皮很可能红中带白、也可能红中带绿、也可能红中带点浅红色，这些都是很正常的。

看颜色，颜色为红绿相间的荔枝最好。捏一捏，外壳扎手，果肉紧实的质地好。看果蒂，果蒂凹下去的果肉比较甜，凸起来的甜度差些。看形状，挑选顶部呈圆弧状的荔枝比较甜。

桂味的果实较尖，上面的刺有点扎手，果实甜、果核小，而糯米糍果实呈心形，甜味浓，吃起来软糯。

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