红心柚子瓤是白色而且硬,红心柚子瓤是白色而且硬的

1. 柚子里面硬硬的是什么原因？
2. 刚摘下来的柚子瓤太硬没有水？

柚子里面硬硬的是什么原因？

柚子里面硬硬的是因为太熟了，水分严重流失导致柚子里面硬硬的。

这是因为你买的柚子已经熟大了，水严重流失。选择柚子时，要选择光滑的外皮，买大的而不是小的（相同的品种），买重的而不是轻的（同样的大小），买尖的而不是圆的，买黄色的而不是绿色的。

另外，买柚子时，要用手触摸。如果你觉得硬，你的皮肤一定很薄。如果你觉得柔软，你的皮肤一定很厚，柔软而不成熟

刚摘下来的柚子瓤太硬没有水？

柚子当中含有的水分多少和生长时浇水、光照等因素是有一定关系的，一般柚子果肉干没有水分主要是考虑柚子久放，逐渐流失水分造成的，没有放很长时间的干柚子果肉可以用水泡5分钟左右再吃，这样水分会有一定的增加，吃起来口感会有些好转。

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