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芒果大米饭的家常做法是非常简单易学的
芒果大米饭的家常做法包括以下步骤:将大米淘洗干净,加入适量的清水煮熟,将芒果切成小块,放入煮好的米饭中,再翻炒一下,即可完成
这种做法简单易行,而且不需要太多材料和工具,喜欢的人可以尝试一下
此外,如果想要制作更加美味的芒果大米饭,也可以在煮米饭时加入少量的椰浆或者牛奶,可以让米饭更加顺滑,而且也会更加香浓,这样做出来的芒果大米饭是非常受欢迎的,口感和味道都非常不错
1、食材用料:糯米160克;大米80克;芒果2个;椰子汁适量。
2、糯米用水浸泡一小时。
3、把大米和糯米混合后洗净放入电饭内胆,加入椰子汁。
4、放入电饭锅按煮饭键。
步骤1
将糯米和泰国香米混后洗净
步骤2
步骤3
开蒸,米和水的比例应为1.5~2倍左右,如果椰浆不够就稍加点纯净水
步骤4
高火蒸20分钟后,转小火再蒸20分钟,关火后也不要立即开盖,再焖煮半小时左右,因为糯米和泰国香米蒸得不到位可能会有硬生米,影响口感,关火后的锅中依然有余温,可以将米粒焖透
步骤5
将芒果洗净后,含核横向片向两大块果肉,用刀子或大勺掏出果肉,用切成条状备用
因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体,而这种乙烯就是催熟芒果的重要物质,因此在购买了芒果以后可以回家把它埋在大米中,过三四天以后取出,也会发现芒果已成变得完全熟透了。
把成熟的水果与芒果放一个塑料袋中,并把口扎紧,放在温暖的地方,过几天就会变黄变熟。最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉
材料
"泰国糯米 1/2杯","椰奶 1/2杯","细砂糖 80克","盐 1/4茶匙","芒果 2"
做法
step1
1: 将糯米浸泡5小时,滤干备用。
step2
2: 将椰奶、糖和盐倒入锅中,中火煮约2分钟至糖融化。
1、椰子水倒出备用,把椰子肉挖出来打成椰浆。
2、把糯米洗净入蒸锅,糯米倒入椰浆、椰汁、白糖适量的清水煮成糯米饭(泰国人吃得很甜白糖会放比较多)
3、饭煮熟冷却后装盘,芒果切块搭配,芒果糯米饭就做好了。
1、食材用料:糯米160克;大米80克;芒果2个;椰子汁适量。
2、糯米用水浸泡一小时。
3、把大米和糯米混合后洗净放入电饭内胆,加入椰子汁。
4、放入电饭锅按煮饭键。
5、煮饭期间可以先把芒果去皮切丁备用。
原料:紫米 200克。辅料:芒果200克。调料:椰奶100克、白糖适量。
做法:1、将芒果取肉切成丁。
2、芒果核放入锅中,加水煮20分钟。
3、将紫米洗干净,加入芒果原料:紫米 200克。辅料:芒果200克。调料:椰奶100克、白糖适量。做法:
1、将芒果取肉切成丁。
2、芒果核放入锅中,加水煮20分钟。
3、将紫米洗干净,加入芒果水,用小火煲,直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。
4、将芒果肉撒在粥上,淋上椰奶,即可。烹饪技巧:1、也可以在紫米中加入一些大米,增加粥的软糯感,紫米和大米的比例约为3:1即可。2、要小火慢慢的煲,而且随时要搅拌均匀,防止粘锅。
到此,以上就是小编对于芒果米怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果米怎么做好吃的4点解答对大家有用。
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