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1、贵妃芒
贵妃芒,又名红金龙,是产于海南的一种水果。该品种分为套袋果和太阳果,套袋果果皮为黄色,太阳果果皮为红色。长势强壮,早产、丰产,果实长椭圆形,果顶较尖小,果形近似吕宋芒,单果重80-500克。
2、金煌芒
金煌芒,属于芒果的一个品种。果实长椭圆形,果实特大,品质上等;种子多胚;果实成熟期6~7月。主要分布在广东、广西、四川、云南、福建、台湾等省(区)。
3、凯特芒
1. 科恩 (Keitt) 芒果 - 适合长途运输和贮存,果肉厚实、甜美。
2. 桑顿 (Zill) 芒果 - 适合商业种植,果实大、肉质厚实、甜美。
3. 哈德森 (Haden) 芒果 - 特点是果实大、肉厚、口感鲜美,适合出口。
4. 阿尔菲 (Alphonso) 芒果 - 适合出口和高端市场,口感鲜美、香甜。
5. 毛玉 (Ataulfo) 芒果 - 适合加工和出口,果实小巧、肉质柔软、甜味浓郁。
6. 小金丝 (Golden Nugget) 芒果 - 适合商业种植,果实小巧、肉质厚实、口感甜美。
7. 卡特 (Kathryn) 芒果 - 特点是果实大、肉厚、甜味浓郁,适合出口和高端市场。
适合商用的芒果:
1.金煌芒
金煌芒是最常见的芒果之一,***,加上很大的体积,多汁,多肉,深受人们的喜爱。因其为黄金煌先生多年来努力培育而成,故以其命名。目前我国海南、云南、四川、广东等省有少量终止,核特薄,只占果重的4―5%;味特甜,纤维素含量少,肉质细嫩,口感极佳。
2.大青芒
大青芒由于它从熟到熟都是青绿色,而且即使熟了也有一点酸,果肉比较多,但是比较脆,现在有些人还会用一些沙司来拌吃。
3.象牙芒
在海南岛,哪里的芒果最好吃?
要数三亚和昌江的芒果最好吃,三亚和昌江,他们的气温,白天气温很高,光照强,所以造成他们芒果的甜度很高,所以这个两个地方的芒果很好吃。
四季芒果属于反季节果, 秋冬季节产量比较多,所以优势就是别人没有果的时候,它刚好熟了,弥补了空缺。但是同一颗树上,会有不同的生长周期,会给农事管理带来麻烦。
金煌芒个头大,属于丰产的品种,有胚果单果达3斤每个.无胚果也有达2斤每个。
每种芒果都有自己的特色,共同点是香甜好吃。如果说是用来做果汁甜品点心这一类的话,首选大台农。大台农色泽金黄,香味浓郁,果纤维丝少,味道甜。美食推荐:多芒小丸子,芒果西米露,芒果千层,芒果班戟,芒果汁,橙意芒芒,酸奶芒果捞,芒果布丁,芒果冰淇淋等等。。。
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