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材料:青芒果一到两枚,辣椒面适量。
3、青芒果蘸辣椒其味酸、辣、甜、咸、脆,并有浓郁芒果香。在云南许多水果都可以蘸辣椒面吃,芒果、酸木瓜、橄榄等。
4、若不善辣椒可换成酱油。
红茶适量、鲜芒果1个、白凉粉10克、椰汁1罐、水300毫升、白糖适量做法:
3.将白凉粉倒入汤锅内加入冷红茶和白糖调和,一边加热,一边搅动。
4.等到锅里的混合物煮开了,关火倒入容器里,凉却。
5.将红茶冻倒入杯中淋上椰汁,在杯中点缀上鲜芒果丁。
能吃。生芒果,在云南靠近热带的地区,比如普洱、临沧、西双版纳地区,就喜欢吃没熟的芒果,脆绿色的、硬硬的、酸酸的。在这里,当地人都是用食盐、味精、辣椒面将生芒果凉拌了进行食用。
芒果的确可以生吃,但建议成熟后再食用。成熟的芒果果皮会呈现黄色,红色或橙色,果肉比较软和多汁,口感更好,更易消化。
未成熟的芒果因为果酸和鞣酸含量较高,口感较酸涩,可能会引起消化不适。因此,如果你觉得芒果还带点生,可以把芒果放在室温下熟化一下,这样芒果的口感和风味会更好。
用料:生芒果 ,适量的盐巴 糖 辣椒 酱油等
具体步骤:1如果是青的芒果可以切成芒果块,可以直接吃 ,也可以用来拌上辣椒和酱油 ,之类的吃,辣辣的,特别开胃,适合喜欢吃辣的 朋友 ,这是南方一些少数民族的吃法 。
2,当然也可以将青芒果撒上盐巴,腌制一下 ,这样做出来咸脆可口 ,如果不喜欢盐巴也可以使用糖来腌 。
步骤:
1、把芒果削皮洗净,切成芒果丁,取一个半的芒果肉和酸奶一起放到料理杯中,搅打成泥;
2、把淡奶油加糖用打蛋器打发,打到出纹路就可以了;
3、把打发的淡奶油、酸奶芒果泥和剩下的芒果丁,放在一起,翻拌均匀,果肉也可以不放进去,留在外边做装饰用;
4、全都放入到保鲜盒中,或者雪糕模具中,放冰箱冷冻一晚上,第二天就可以拿出来吃啦!
到此,以上就是小编对于生芒果怎么拌才好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于生芒果怎么拌才好吃的4点解答对大家有用。
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