千层芒果好吃还是榴莲,千层芒果好吃还是榴莲好吃

1. 千层蛋糕和普通蛋糕哪个好吃？
2. 榴莲芒果千层皮做法？

千层蛋糕和普通蛋糕哪个好吃？

当然是千层蛋糕比扑通蛋糕好吃。千层蛋糕也称日式蛋糕，是从日本传过来的，其实千层蛋糕的皮或者利用这层蛋糕皮在中国很早就流传了，在广州烹饪学校就有教材，只是当时只用皮包馅料来吃，后来从日本传过来用这些皮堆叠在一起中间夹上鲜奶油与水果，形成圆形和较厚的蛋糕。

别看它只有区区十几层皮，里边夹了芒果，榴莲，香蕉，草莓，个种风味的蛋糕就立显在食客面前，垂涎三尺。比起普通的蛋糕好吃很多，而且内容丰富多彩

榴莲芒果千层皮做法？

以下是榴莲芒果千层皮的简单做法：

材料：

250克榴莲肉

250克芒果肉

500毫升淡奶油

2汤匙糖

12片千层皮

步骤：

1、将榴莲肉和芒果肉分别放入搅拌机中，搅打成细腻的泥状。

2、在一个大碗中，将淡奶油和糖混合在一起，用搅拌器将其打发至硬性发泡。

1、材料：低筋粉50g、淀粉30g、黄油10g、淡奶油300g、鸡蛋3个、牛奶250g、糖粉45g。

2、面糊材料：低筋粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶、细砂糖。

3、先把细砂糖加入到鸡蛋里，一起搅拌均匀，打发至鱼眼泡，打发时间大概2-3分钟，先低速，然后高速。

4、在蛋黄糊中加入牛奶继续搅拌均匀。

5、黄油从冰箱中拿出来，切小块，放入容器中，隔温水加热至融化，然后把融化的黄油加入到蛋黄糊中。

1.鸡蛋加糖，盐搅拌溶化，加入牛奶，淡奶油，黄油搅拌乳化，面粉过筛，搅拌均匀

2.将面糊过筛，最好过四五遍，面糊会变的很细腻

3.不粘锅烧热倒入面糊，面糊熟后放在饼干架子上凉凉，都煎好后可放入冰箱保鲜层凉一会

4.趁着饼干放凉的时间，将奶油打发好，开始一层奶油一层水果叠加，最后水果点缀

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