芒果拌辣椒太好吃了（芒果拌辣椒太好吃了怎么办）

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本文目录一览：

• 1、青芒果蘸辣椒吃法大火,你能接受水果蘸辣椒吗?
• 2、为什么有人说青芒果蘸辣椒好吃?
• 3、奇特的辣椒盐青芒果怎么做好吃又简单,做

青芒果蘸辣椒吃法大火,你能接受水果蘸辣椒吗?

1、反正不管是青芒果蘸辣椒吃，还是之前风靡一时的蘸酱油吃，都是我十分接受不了的。青芒果是一种热带水果，就像折耳根一样，爱的人喜欢的要命，不爱的人嗤之以鼻。

2、芒果可以和辣椒一起吃，有芒果蘸辣椒的吃法。芒果蘸辣椒的吃法通常使用的是还未完全成熟的青芒果，因为青芒果没有成熟时口感又酸又硬，于是就有了芒果蘸辣椒面的吃法，据说吃起来味道还不错。

3、芒果可以沾辣椒吃吗 芒果是可以沾辣椒吃的。云南的很多地方都盛产芒果，比如西双版纳、玉溪、红河等等地方。而且在云南，大家的口味都偏向于酸辣，尤其是傣族的朋友。

4、这种小吃很具有当地特色，除了青芒果之外，李子，石榴等等也都可以这样去吃。

5、辣椒粉的绝配水果，莫非是芒果首当其冲了，芒果粘辣椒粉，可能不知道的人会觉得太黑暗料理了吧，看着红艳艳辣椒粉上的芒果还会有点后怕的。

为什么有人说青芒果蘸辣椒好吃?

1、青芒果单独吃起来并不好吃，比较酸涩，让人难以下咽，但是在云南很多人都喜欢把青芒果蘸着辣椒一起吃，这样搭配虽然看起来比较奇怪，但是味道却特别的好吃。

2、云南人爱吃青芒蘸辣椒，主要是因为青芒脆硬的口感好过于熟透了的芒果软糯的口感，其次就是云南虽盛产水果，但也是辣椒的主产地之一，所以物品的产量就决定了青檬与辣椒的交集。

3、因为水果的味道基本上都是酸酸甜甜的，如果蘸取一些辣椒来食用的话，会感觉更有味道更***。《食神》这部电影中就出现这样的画面：一位评委在食用已经蘸取辣椒的青芒果时感觉就好像吃到了世间最好吃的美食，表情异常激动。

奇特的辣椒盐青芒果怎么做好吃又简单,做

辣椒盐腌青芒果的做法步骤：1放适量红糖，最好是称斤散装的那种，2辣椒盐，是用辣椒粉和细盐混合在一起的产物 3辣椒最好放海南特产的黄灯笼辣椒酱。如果怕太辣就放海南的红辣椒酱。4一定要生抽，5最好再加点蒜蓉酱。

把刚摘下的青芒果洗干净，去皮。把果核剔掉，果肉切成两指宽的条。加粗盐，用力揉搓大约10分钟，静置半小时，这一步是为了去除生芒果的苦涩，所以一定要有耐心。

新鲜的生芒果洗净 切成条条，也可以切成小块。椒盐可以买现成的，也可以像我一样自己做，个人是比较喜欢自己做的。辣椒粉跟盐1：1拌匀即可。芒果装盘，完工！芒果蘸着椒盐吃，也可以把椒盐撒到芒果上直接吃。

买回青芒果约200克，如果家里想吃青芒果的人数比较多，可以准备多一些青芒果，先将青芒果用自来水清洗一下，如下图所示。选择家用的水果削皮刀，然后将青芒果的皮先削干净，如下图所示。

做法：芒果削皮后切成薄片状，加入适量的盐腌制一个小时，使其出苦水。用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果，倒出苦酸水。充分沥干芒果片。

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