超市葡萄怎么选种好吃的（超市葡萄怎么选种好吃的呢）

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本文目录一览：

• 1、新鲜葡萄的选购方法有哪些
• 2、买葡萄的时候怎么挑选呢?
• 3、葡萄的选购技巧

新鲜葡萄的选购方法有哪些

看外貌：葡萄产地不同，品种不同，风味、特点也不同。

判断葡萄是否新鲜可以从果粉、果梗、果刷三方面判断。 一般来说，葡萄的表面会有白白的粉末，这是普通自身生成的果粉，是为了保护果实生成的，如果看到了这些白色的粉末，说明葡萄还是比较新鲜的。 新鲜的葡萄的果梗是绿色的。

看一下葡萄的外皮这其实也是购买葡萄的一个小技巧，在购买葡萄的时候，可以看一下葡萄表面是否会有一些白霜，如果有白霜的话，那么就证明这个葡萄的品质比较的好，而且比较的新鲜。

（4）品口味。葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度不佳。所以在一般情况下，最下面那颗是最不甜的。选购时，就试吃最下面那颗。

葡萄以果实新鲜，果穗丰满，果珠均匀为好。具体挑选的方法是：观色泽：以果梗青鲜，果面果粉完整，皮上无斑痕为好；果梗霉锈，果粉残缺，果皮暗淡无光，果面粘湿或有褐斑者，则说明不新鲜。

买葡萄的时候怎么挑选呢?

看葡萄的成色。一般来说，成熟度比较适中的葡萄，其色泽比较深，而且十分鲜艳，比如说如果是选购玫瑰香葡萄的话，则大体是黑紫色的比较好。看葡萄的外形。

看外貌：葡萄产地不同，品种不同，风味、特点也不同。

新鲜葡萄果粒饱满。也不是说果粒越大越好吃，主要看品种，但就同一串葡萄来说，果实越大越好吃，所以同一品种葡萄挑选，要挑同一串上果粒较大的。新鲜葡萄果粒紧密。

（1）看外观。外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。另外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。（2）辨颜色。

因此，挑葡萄并不是果粒越紧密越好，相反，果粒适度松散的更值得买。挑葡萄的注意事项 一看果梗 新鲜的葡萄果梗通常为绿色，用手轻轻提起时，落籽少。

果皮颜色，要挑选深色果皮的葡萄，这种颜色的果皮保证了里面葡萄的甜度。如果是绿色的大粒葡萄，一般是酸的而且没有熟透的生葡萄。想吃甜的就一定要挑选黑色果皮的葡萄。

葡萄的选购技巧

1、新鲜葡萄的选购方法新鲜的葡萄表面有一层白色的霜，用手一碰就会掉，所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的，白霜都掉了。还有就是，绿皮的葡萄看不出白霜，这个方法不适用。

2、要挑选深色果皮的葡萄，这种颜色的果皮保证了里面葡萄的甜度。如果是绿色的大粒葡萄，一般是酸的而且没有熟透的生葡萄。 想吃甜的就一定要挑选黑色果皮的葡萄。

3、青提的选购方法 1看果梗 新鲜的葡萄果梗为绿色，果梗与果粒之间连接比较牢固，用手轻轻提起时，落籽少2看果皮和种子色泽 就同一品种而言，成熟度较高的葡萄应该表现品种应有的色泽，如巨峰玫瑰香完全成熟时应该。

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