小米椒腌芒果好吃吗（小米辣腌芒果）

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本文目录一览：

• 1、奇特的辣椒盐青芒果怎么做好吃又简单,做
• 2、生芒果怎么腌制好吃?
• 3、芒果有哪些家常的但是超好吃的吃法?
• 4、把芒果蘸辣椒吃这样吃更好吃吗?

奇特的辣椒盐青芒果怎么做好吃又简单,做

1、把刚摘下的青芒果洗干净，去皮。把果核剔掉，果肉切成两指宽的条。加粗盐，用力揉搓大约10分钟，静置半小时，这一步是为了去除生芒果的苦涩，所以一定要有耐心。

2、辣椒盐腌青芒果的做法步骤：1放适量红糖，最好是称斤散装的那种，2辣椒盐，是用辣椒粉和细盐混合在一起的产物 3辣椒最好放海南特产的黄灯笼辣椒酱。如果怕太辣就放海南的红辣椒酱。4一定要生抽，5最好再加点蒜蓉酱。

3、芒果削皮后切成薄片状，加入适量的盐腌制一个小时，使其出苦水。用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果，倒出苦酸水。充分沥干芒果片。将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内，放入白糖和辣椒面拌匀，静置入味即可食用。

4、买回青芒果约200克，如果家里想吃青芒果的人数比较多，可以准备多一些青芒果，先将青芒果用自来水清洗一下，如下图所示。选择家用的水果削皮刀，然后将青芒果的皮先削干净，如下图所示。

生芒果怎么腌制好吃?

1、先把芒果洗净去皮，之后切成条，放在盐水中浸泡，直至入味为止，味道自己适宜就好．腌好后，可继续放在盐水中保存．新鲜的绿芒果，硬的。

2、生芒果能腌着吃，在腌制以前可以准备适量的生芒果和适量食用盐与白糖和辣椒面。

3、芒果削皮去籽后，切成薄片状，放入大型容器中，先洒盐(我用的是粗盐，不要太多，要不就会很咸，就要拿来泡水)，紧密地盖好盖子后，拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。

芒果有哪些家常的但是超好吃的吃法?

1、第二种吃法：芒果沙拉 将芒果切成小块，并搭配其他水果或蔬菜制成沙拉，做法相对简单，食用起来爽口可口。常见的芒果沙拉配料有葡萄、菠萝、橙子、柠檬、胡萝卜、黄瓜、红葱等，多样性非常丰富，适合不同口味的人群。

2、剥皮吃。芒果最简单的吃法就是剥开皮直接吃，吃的时候很容易弄脏嘴巴和衣服，虽然直接剥皮吃芒果最简单最方便，但是大部分人还是会选择用其他的方法享用芒果。用勺子挖着吃。

3、芒果香蕉冰淇淋船。先把香蕉一根对半切，另一根横向切成若干段，芒果切成小丁。再把香蕉、芒果放到准备好的玻璃容器中，将冰淇淋用冰淇淋器做成圆球也放到容器中。最后将巧克力沙司淋在冰淇淋上即成。

4、首先是芒果沙拉。将芒果切成小块，加上紫色洋葱和火腿碎，轻轻混合，再加上香草酱或沙拉酱，便可制作一道新鲜健康的沙拉。其次是芒果冰沙。

5、青芒果的吃法和做法如下：放醋吃：将青芒果洗干净之后去皮，再把它从中间切开，将里面的核拿掉。然后，将青芒果果肉片成一片片，最好不要太厚，会影响口感。

把芒果蘸辣椒吃这样吃更好吃吗?

因为水果的味道基本上都是酸酸甜甜的，如果蘸取一些辣椒来食用的话，会感觉更有味道更***。《食神》这部电影中就出现这样的画面：一位评委在食用已经蘸取辣椒的青芒果时感觉就好像吃到了世间最好吃的美食，表情异常激动。

青芒果单独吃起来并不好吃，比较酸涩，让人难以下咽，但是在云南很多人都喜欢把青芒果蘸着辣椒一起吃，这样搭配虽然看起来比较奇怪，但是味道却特别的好吃。

蘸辣椒面中加入适量盐，拌匀，然后蘸上青芒果。青芒果蘸辣椒尝起来酸、辣、甜、咸、脆，有浓郁的芒果味。在云南，蘸辣椒面可以蘸很多水果，比如芒果、酸木瓜、橄榄等。 如果没有，可以用酱油代替辣椒。

芒果蘸辣椒好吃吗 芒果蘸辣椒的吃法通常使用的是还未完全成熟的青芒果，因为青芒果没有成熟时口感又酸又硬，于是就有了芒果蘸辣椒面的吃法，据说吃起来味道还不错。

那种淡淡的芒果清香正是成熟芒果缺乏的，虽然会比成熟后芒果的香气浓度差很多，但青芒果的酸味会***肠胃，所以芒果这样吃法能够极大减轻其本身的酸味。

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