鱼酷的荔枝香辣最好吃,鱼酷的荔枝香辣最好吃吗

1. 鱼酷烤鱼哪个口味好吃？
2. 鱼酷是什么鱼种？
3. 小龙鱼怎么做好吃？

鱼酷烤鱼哪个口味好吃？

推举荔枝香辣味:

荔枝+烤鱼，鱼酷第一款水果烤鱼，大颗大颗的荔枝点缀在香嫩酥脆的烤鱼之上荔枝的甜蜜，酱汁的酸辣，裹着烤鱼的鲜香，那滋味嗲得来~吃一口烤鱼，来一口荔枝，水果的清香配合香辣鱼肉的麻辣口感！

荔枝香辣好吃

味型特点:

小酸甜 微微辣 

作为鱼酷独创的水果口味烤鱼，来了就必须来一份尝尝。

荔枝带来的清甜和辣椒的咸香完美融合，让这个口味成为了店内的镇店之宝！

整道烤鱼辣中有酸，酸中带甜，每一口都让在鱼肉的鲜美与酸辣香甜的味道里欲罢不能。

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答：1、鱼酷黄金酸辣味的比较好吃。                  2、一般看外貌是不会点它的，但是它的口味比热辣桑巴麻辣的，充满了无尽***，对于吃辣爱好者更复合。爱吃黄金酸辣的人，一般都是朋友带去尝过这个味道后，每次去烤鱼都会吃这个口味。

鱼酷是什么鱼种？

鱼酷有4种鱼可供选择，江团、清江鱼、黑鱼、草鱼，鱼酷要做精品，所以没有鲶鱼。鱼的口味有11种，食客可以根据辣度选择最适合自己的口味，其中比较受欢迎的是金牌口味黄金酸辣，还有麻辣口味、冬阴功口味、荔枝香辣口味等。

鱼酷的烤鱼口味偏，为了迎合惧辣的吃客，也推出了两款不辣的口味，豆豉、十八香，吃起来味道都比较浓郁。

小龙鱼怎么做好吃？

小龙鱼属于银鱼一类的，浑身透明，看了非常好看，感觉就像是水晶一样。其肉质细嫩，骨刺都很软，即使是吃进了刺也不容易扎着人，如果使用油炸着吃，几乎吃不出刺的感觉，可以连鱼带刺一起吃掉。营养价值很高，不仅蛋白质丰富，补钙也是非常好的。

烹饪步骤 ：

准备小龙鱼。把小龙鱼去除肚肠及腮清洗干净。把小龙鱼先撒上少许细盐抓匀腌制5分钟。蒜瓣去皮洗净剁成蒜蓉，姜切成细丝置碗中。加入料酒。再加入少许剁椒。均匀的把调好的料汁浇在放在盘中的小龙鱼身上。锅置火上加入水烧开后放入小龙鱼蒸制8分钟即可。蒸好的小龙鱼趁热撒上小葱丝后端出，倒掉过多的汤汁（约留1/3的汤汁即可），浇上蒸鱼豉油就可以吃了。

材料

小龙虾10只，小龙鱼10条，鸽蛋10只，苦瓜、海蜇头、老葱、生姜、黄酒、泰式香辣酱、泰式鸡酱、白糖、盐、味精各适量

做法

1、将小龙鱼去骨取肉，打荔枝花刀。小龙虾去头留尾，入油锅炸熟。

2、鱼肉拍粉，入油锅炸熟。

3、海蜇头泡去盐味，炒熟，拼成牡丹花形。

4、将苦瓜去心，雕成龙头形状，与炸好的鱼肉、小龙虾尾拼摆成龙虾形，与鸽蛋分别装盘即成。

用料：小龙鱼1条、蒜 10瓣、姜 5片、酱油生抽 适量、料酒适量、 冰糖适量、 八角2个、桂皮2片、香叶2片、花椒适量、 尖椒 两个、葱头适量、葱 适量

香焖小龙鱼的做法步骤：

步骤 1、选一条大小合适的鱼， 让菜巿场的师傅帮忙处理好， 处理方法好复杂，自己一定弄不了。

步骤 2、让师傅帮忙切好块 回家后用盐水将鱼清洗干净， 盐水即可去掉鱼身的脏东西，又可去腥 处理后沥干水份备用

步骤 3、蒜子处理好备用

步骤 4、姜切片备用

步骤 5、干葱头切好备用

步骤 6、葱切段，葱白与葱段分开

步骤 7、尖椒切圈

步骤 8、八角1颗，桂皮1片，香叶两片，花椒少许

到此，以上就是小编对于鱼酷的荔枝香辣最好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼酷的荔枝香辣最好吃的3点解答对大家有用。