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炸荔枝豆腐怎么做好吃,炸荔枝豆腐怎么做好吃又简单

jdgip 2024-04-30

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文章目录 [+]
  1. 荔枝海鲜豆腐汤的做法?
  2. 荔子怎么做好吃又简单?
  3. 小荔枝口糖醋汁配方?
  4. 荔枝肉酱汁配方的比例?

荔枝海鲜豆腐汤的做法

用料

鲜虾若干花蛤 若干白玉菇(或蟹味菇) 若干嫩豆腐 1块葱 半根姜 3片料酒 3勺生抽(或味极鲜) 2勺淀粉 1勺白胡椒粉 1勺

做法

炸荔枝豆腐怎么做好吃,炸荔枝豆腐怎么做好吃又简单
图片来源网络,侵删)

洗净,去头去壳(虾头与虾壳保留) 虾仁加入适量料酒、生抽(或味极鲜)少许淀粉、白胡椒粉后搅匀腌制一刻钟 花蛤泡水一刻钟后洗净捞出 白玉菇洗净 嫩豆腐切块 葱姜切好备用,加入适量油,将虾头和虾壳用小火煸炒至金黄,捞出炸头和虾壳,不要刷锅~用煸过虾头的油将虾仁炒至两面金黄即可捞出备用,还不刷锅~炒过虾的油再加入适量油,把葱姜煸出香味。倒入白玉菇翻炒至微微出水。加入适量清水,煮沸后倒入花蛤和嫩豆腐,中火煮5分钟。加入虾仁、适量盐,煮1分钟。出锅咯。

荔子怎么好吃又简单?

荔子都生长在南方,它的做法有好多种,可以做荔子罐头,还可以直接去掉外壳,直接吃,先在外面买好的荔子,再把洗好的荔子去掉外皮,再把里面的核去掉,放到锅里煮一小会,再盛起来,放冷却,放入玻璃罐子里,加入白砂糖,装起来,放入冰箱冷藏着,随时随地都可以吃,夏天吃着冷藏的荔子罐头,太舒服了。冰凉又解渴!不过不能多吃,容易上火

小荔枝口糖醋汁配方?

将香醋两勺、生抽一勺、老抽半勺、白糖两勺、盐半勺、干淀粉一勺放入碗中,调和均匀,即成。

炸荔枝豆腐怎么做好吃,炸荔枝豆腐怎么做好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

1. 肉末烧豆腐一糖醋小荔枝口,豆腐切块。

2. 1:1的肥瘦猪肉剁碎。

3. 五香粉、盐、糖、酱油、料酒腌制十分钟。

炸荔枝豆腐怎么做好吃,炸荔枝豆腐怎么做好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

4. 热锅凉油下肉末翻炒。

5. 肉末炒散,放一勺糖继续炒。此时锅里发出广式天香肠的香味。

6. 味道香味放入豆腐。

7. 小半碗水倒豆腐里煮一分钟。

8. 放盐、鸡精、醋、淀粉水勾芡出锅即可。

9. 小荔枝口糖醋比例,1平匙醋,1匙冒尖白糖调匀即可。

荔枝肉酱汁配方的比例?

做荔枝肉酱汁除了荔枝肉这一个主要的材料之外,还要用到适量的清水,白米醋,白糖和酱油,这样的比例分别就是4:3:2:1。用到了酱油,白糖和白米醋当中,酱油是比较少的,白糖是第二,白米醋是比较多的那一个。清水要尽量的多放一些,这样荔枝肉酱汁就会咸酸甜的味道刚好。

1、将香醋两勺、生抽一勺、老抽半勺、白糖两勺、盐半勺、干淀粉一勺放入碗中,调和均匀,即成。

2、肉末烧豆腐一糖醋小荔枝口,豆腐切块。

3、1:1的肥瘦猪肉剁碎。

到此,以上就是小编对于炸荔枝豆腐怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于炸荔枝豆腐怎么做好吃的4点解答对大家有用。

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