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1、惠来荔枝
惠来荔枝是东省惠来县特产,也是中国国家地理标志产品。惠来荔枝因果肉晶莹剔透如白玉,果形如早期小姐荷包袋,俗称“玉荷包”,以其色鲜、清香、甘甜俱佳而驰名海内外。
2、惠来鲍鱼
惠来是广东知名的沿海县,也是“全国水产品百强县”,海域藻类茂盛,礁群连绵,这里有粤东地区最大的天然良港,海鲜***特别丰富。尤其是被称为“海中软黄金”的惠来鲍鱼,更是远近闻名。俗话说“北有大连鲍,南有惠来鲍。”惠来鲍鱼不但肥美味鲜,而且价格低廉,深受广大民众的喜爱。
惠来圆墩高山菠萝
浓郁甜蜜的独特香气,皮薄肉厚,果肉呈黄金色,口感香脆饱满,汁多味甜。
葵潭荔枝
惠来县种植荔枝历史悠久。如今,全县荔枝种植面积已达21万亩,占全县经济林总面积52.1%;主要品种有三月红、妃子笑、桂味、糯米糍、淮枝等,良种率达87%。近年来,该县发挥***优势,按照基地化、产业化和专业化的要求,突出品牌发展战略,迈向规模化、集约化,形成了“一带二系三基地”10万亩优质荔枝生产基地。
惠来县鲍鱼
靖海镇海域是鲍鱼的著名产地。这一带海域为浅海区,礁群连绵,浪粗流急,又无大流量的淡水注入,海水咸度高,鲍鱼的食物-----藻类茂盛,是鲍鱼生长的优良海域。 靖海鲍鱼个小,味美。鲍鱼为海产八珍之一,鲜食、干制均可。
荔枝广泛种植于我国南部、西南部、东南部,广东、福建、广西、海南的荔枝都尤为出名,广东种植荔枝的历史悠久,栽培的品种也是最齐全的,福建次之。市面上常见的荔枝大多是广东荔枝。在广西、福建等地区也都有出名的荔枝品种。
主要栽培的荔枝品种有13种,分别是三月红、圆枝、桂味、妃子笑、糯米糍、黑叶、淮枝、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、白糖罂。
荔枝最早在三月份上市,主要是三月红荔枝。而常规荔枝品种主要在5、6月份上市。因此,从春天到夏天都可以吃到荔枝。
广西灵山种植荔枝的历史悠久,存在许多几百年树龄的荔枝树。其中最古老的香荔树高达13米,被称为“灵山香荔”。
灵山县是“中国荔枝之乡”,该县种植荔枝历史可追溯至一千多年前的隋唐时期,全县遍布荔枝树,现存树龄逾百年的古荔枝树1500多棵,其中一棵古香荔树树龄达1500多年。现有荔枝种植面积42万亩,年预计产量将达到12.8万吨。
灵山荔枝文化沉淀久远,当地人执着于荔枝文化,一方面是源于当地方言的发音荔枝通“来子”的寓意。黄春柳介绍说:“在灵山,有村落就有荔枝树。”
山东荔津县荔枝,专供杨贵妃的。广东广西的荔枝,在唐朝时期,三天根本跑不到长安。只有山东荔枝运输过去才可能,从山东东营,走苏州,成都,洛阳,到长安。跑马三天,运到贵妃床前。有诗云;“一骑红尘妃子笑,定时山东荔枝来”。
我认为灵山荔枝最出名,灵山被评为中国荔枝之乡,灵山香荔被评为中国十大荔枝优质品种。
灵山荔枝品种多,有三月红,妃子笑,灵山香荔,糯米糍,黑叶荔,桂味等35个品种,仅比全国少3个品种。很多品种鲜红饱满,个大光鲜,核小肉厚,香甜可口,品种多,味色多样。
距县城南郊的新圩镇邓家村的一棵香荔树,树龄超过1500年,树高13米多,树冠15米多,树身截面周长6米多,三个大人抱不过,是目前有史书可查的最古老的荔枝树,被县***批准为文物保护古树。
全县各镇树龄在1000年左右的将近60棵,在300---400年树龄的荔枝树将近成万棵。所以我说灵山荔枝最出名。
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