泰国芒果怎么选才好吃的简单介绍

本篇文章给大家谈谈泰国芒果怎么选才好吃，以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、泰国最好吃的芒果
• 2、芒果怎么挑选好吃的
• 3、如何挑选好吃的芒果?

泰国最好吃的芒果

金煌芒 金煌芒被称为芒果中的“巨无霸”，平均每个在915~1200克，最大的可以达到2400克。果皮和果肉都是金黄色，纤维少，肉质细滑。成熟的果实甜度可以达到20，是芒果中最甜的品种之一，可食用率在80%以上。

泰国青芒果沙拉是一道色香味俱佳的美食。它以绿色的青芒果为主要原材料，加上酸甜的调味汁和各种海鲜，营养丰富并且口感十分清爽。青芒果富含维生素C，有助于增强人体免疫力，同时也被认为具有降血糖和降低胆固醇的功效。

综上所述，6月至9月是泰国芒果最好吃的时间，新鲜的当季芒果口感最佳，并且建议在泰国尝试当地的传统芒果制品，带来不同的味觉体验。

泰国水果口感鲜美，其中最受欢迎的便是芒果。而泰国的芒果干更是一道受到各地人们青睐的美味零食。泰国芒果干不仅保留了新鲜芒果的甜美味道，更有着独特的咀嚼口感。

在普吉岛，芒果可谓是一种非常受欢迎的水果，而芒果干则更是人们最爱的小吃之一。在众多的芒果干中，有一种来自泰国南部的***芒果干，被誉为普吉岛上最好吃的芒果干。

芒果怎么挑选好吃的

同样大小的芒果中，相对较重、组织较细密，水分较多的，比较好吃。芒果入菜要挑选果型饱满的较好，说明该果实肉多籽小，更宜入菜。蒂头部分较展开，是芒果成熟的象征。

看果形：因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大。

挑选芒果时要选表皮光滑光泽度好，轻轻按压富于弹性但上面没有凹塌，果实圆浑肉厚的。太软说明熟得太过或已不新鲜。品种之中比较甜的有小腰芒有人叫小金芒果，肾形，小而金黄，大家都认得了。

摸起来太硬的芒果，不太熟，也不太好吃。所以我们要挑选软硬适中，有弹性的，既经放又可以随时食用，还比较香甜。看果蒂。看一看芒果的果蒂，最好挑选有小尾巴的，因为有这样凸出来的果蒂，它的果肉会比较鲜甜。

如何挑选好吃的芒果?

1、看果皮：芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点，为未成熟芒果或已熟透的芒果。

2、芒果一般上品为“鸡蛋芒”，口味纯正，馥郁芳香；果核扁小，果肉丰富；就是那种很小的颜色黄黄的；苹果芒其次，其他的大芒果不太好吃；但挑选原则是一样地。

3、尽量挑选形状长一点的芒果，因为这样的芒果果核一般比较小，这样芒果的果肉就比较多。尽量选择摸起来软硬适中的芒果，太硬的芒果可能没有完全成熟，太软的芒果可能里面有些腐烂。

4、同样大小的芒果中，相对较重、组织较细密，水分较多的，比较好吃。芒果入菜要挑选果型饱满的较好，说明该果实肉多籽小，更宜入菜。蒂头部分较展开，是芒果成熟的象征。

5、芒果表皮出现了黑斑的，不能挑选。芒果的果皮中含有多酚氧化酶，当芒果在运输时受到挤压或者储存时经过了冷冻，多酚氧化酶被氧化释放出来。我们要挑选摸起来表皮光滑的，色泽金黄的，无黑斑的芒果。

泰国芒果怎么选才好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于、泰国芒果怎么选才好吃的信息别忘了在本站进行查找喔。