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东海樱桃园位于西集镇郎东村,地属大运河与潮白河两河冲击平原,园子成立于2001年,种植樱桃已经有15年的时间,种植品种主要有红灯、美早、早大果、甜心、红蜜等,所有果树均为露天栽培。
答:不用有机肥
1 有机肥 主要作为基肥使用,沼气池、各种鸡鸭猪粪,农家肥等各种腐熟肥,当然也可采用商品有机肥、豆饼等等。
2 尿素,复合肥,磷酸二铵等各种氮、磷、钾肥,主要用来满足大樱桃生长发育阶段,对特定肥料的需求,安需施肥。
3 常用的叶面肥 有尿素、磷酸二氢钾,硼砂、各种氨基酸叶面肥、多元微肥等。
4 大樱桃生长发育最主要的生态条件是温度、水分、光照和土壤。喜欢凉爽而干燥的气候,大樱桃对温度条件的要求,是适于年平均气温10—12℃的地区栽培。要求半年的时间,日平均气温高于10℃。
5 大樱桃春季开花期较早,影响产量的原因是早春霜冻。萌芽期的适宜温度在10℃左右,开花期的适宜温度为15℃左右,果实成熟期的适宜温度在20℃左右。
6 大樱桃从开花到收获仅用40天时间,对土壤水分状况很敏感,不抗旱。适于年降水量600—800毫米的地区。大棚例外。
7 樱桃树果实生长期较短,从萌芽,展叶,开花,结果,成熟着色都集中在4~6。所以越冬前营养状况的好坏,直接影响树的收成。根据这个特点,在入冬以前施基肥。有利于开花结果。
1、西集羊肉汤
西集羊肉汤久负盛名,曾被誉为"天下第一汤",现今又被誉为"齐鲁第一汤"、"华夏第一汤",选料是刚长成个的小山羊,肉和内脏分开处理,流动的清水浸泡到一定程度时,闷煮恰到好处,折骨专熬骨汤。几个羊的羊骨混合熬至白浆,不加任何佐料,盛出的叫羊清汤。这清汤不加盐醋等任何佐料,但喝时沁人心肺,回味无穷,更无膻腥。

2、辣子鸡
辣子鸡是枣庄地区的名吃之首,受到枣庄人民及外来游客的一直喜欢。枣庄的辣子鸡是鲜辣,用的辣椒是鲜红鲜火的朝天椒,个个尖而红透。色艳味重,嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒,想起来就流口水。

3、菜煎饼
菜煎饼是一种大众食品,老少皆宜,食用方便,俗称“鲁南热狗、汉堡包”。菜煎饼既可作宴席食品,也可作普通家庭便饭。制作简便快捷营养丰富,色香味浓,最适合快节奏工作人们的即时快餐。

4、酱包瓜
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