炸荔枝肉怎么调面糊好吃,炸荔枝肉怎么调面糊好吃窍门

1. 荔枝肉怎么做的？
2. 拔丝荔枝做法？
3. 荔枝的新吃法？

荔枝肉怎么做的？

食材准备 原料:新鲜荔枝400克、鲜柠檬一个、猪肉末50克、青红椒各20克、水发木耳10克、姜5克。 调料:橄榄油1汤匙、糖1茶匙、盐1/3茶匙、鸡粉1/2茶匙、土豆淀粉1茶匙。 制作步骤 荔枝肉

把鲜荔枝去皮、核取肉,姜切末。2.青红椒切成三角片、木耳撕成片。3.猪肉末和姜末拌匀,加一半盐和鸡粉调味,放少许淀粉摔打、抓匀后用小勺慢慢塞到荔枝中间,外表抹匀、柠檬挤汁备用。4.锅中放入橄榄油,煸炒青红椒,放汤一勺,加糖和剩下的盐调味。5.放入荔枝肉和木耳烧1分钟,淋入柠檬汁勾芡出锅。

荔枝肉(家常)的做法步骤

步骤 1，肉可以选择猪里脊肉 猪瘦肉 梅花肉 今天我用的前腿肉 把肉切片，将一面切成十字刀(荔枝肉也就是因为划了十字刀 炸过以后 外形像荔枝)

步骤 2，倒入几滴生抽 一汤匙料酒 撒些鸡精腌制一小时。 之后把每片肉卷成球状 把每个球状肉裹上面粉(这里可以换成淀粉，因为我没有淀粉 只能用面粉) 土豆切块备用

步骤 3，分两次炸肉 炸成金黄色捞起

步骤 4，炸土豆

步骤 1

瘦肉或者梅花肉切小块，再切十字花刀，加料酒、生抽、白糖腌制20分钟左右。

步骤 2

土豆削皮切块，大小和肉粒差不多。用厨房纸巾拭干水分。

步骤 3

锅里放宽油，用筷子试油温，当筷子周边冒小泡，就可以倒入土豆炸。

步骤 4

土豆浮起后表面金黄就可以起锅。

步骤 5

在腌制好的肉里加少许淀粉拌匀。

猪肉、土豆、番茄酱、鸡精、盐、糖。



1、准备材料，猪肉和土豆。 （一般是选用五花肉，不喜欢肥肉，就改成全瘦肉） 根据自己的喜好挑选。



2、肉切块或者切片都行。（加入鸡精，盐，少许糖）



3、将肉搅拌均匀封上保鲜膜放入冰箱腌制。 土豆削皮，洗干净。

拔丝荔枝做法？

【原料】：鲜荔枝500克，番茄300克，甜八宝馅100克，绿色李子一粒。

【调料】：白糖25克，清水150克。

(1)、将荔枝剥壳去核后，酿入八宝馅。番茄用沸水烫一下后去皮，切成瓣。

(2)、将炒锅放置火上，倒入清水，加入白糖，中火熬化成水晶状汁液，倒入碗内备用。

(3)、将番茄瓣散放在圆盘四周，摆成荷花瓣造型，荔枝放置在中间，上面淋上水晶汁，再用绿色李子点缀一下，漂亮！

【菜肴特点】：色明如珠，形似荷花，荔枝鲜美。

【食材】：鲜荔枝22个，豆沙馅75克，鸡蛋1个，熟芝麻15克。【调料】：白糖150克，干淀粉50克，植物油500克(实耗50克)。(1)、将荔枝去壳、核、酿入豆沙馅，鸡蛋磕入碗内，加入干淀粉调成蛋粉糊。(2)、将炒锅置火上，放油少许，烧至六成热，把荔枝抹上糊后，逐个下入锅内炸成棕***捞出。(3)将炒锅置火上，放油少许，倒白糖翻炒直至融化，糖液呈现淡***时，炸好的荔枝倒进锅中，撒上一点芝麻，盛入抹有香油的盘子里即成。【菜肴特点】：色泽红亮，酥甜适口。

荔枝的新吃法？

荔枝是夏季比较受欢迎的水果之一，除了普通鲜食以外，还有很多新颖的荔枝吃法，以下是一些比较特别的荔枝新吃法：

1. 荔枝冰激凌

将荔枝去皮，去核并碾成泥状，加入适量的糖和牛奶，然后倒入冰淇淋机中打制出荔枝冰激凌。这种荔枝新吃法口感细腻，特别适合夏天食用。

2. 荔枝咖啡冰沙

将荔枝肉、冰块、浓缩咖啡和白砂糖一起倒入搅拌机中高速搅拌，直至变成浓稠的荔枝咖啡冰沙即可。这种荔枝新吃法口感奇妙，爽口清凉。

3. 荔枝芝士蛋糕

将饼干碾碎，并与融化的黄油混合成底部材料并压实，制作底部，开始准备芝士馅，将荔枝去核搅成泥状，加入奶油芝士、白砂糖、重奶油、全蛋面糊，倒入模具、烤箱中烘烤即可。这种荔枝新吃法，口感丰富，同时荔枝的鲜甜与芝士的香滑相融合，味道十分美味。

4. 荔枝烧烤

将新鲜荔枝去皮后，用竹签穿好，然后放在烤架上，用微火烤几分钟，直到表面微焦即可取出享用，可撒上适量的黑胡椒粉和盐，口感既香甜又微辣。

需要注意的是，荔枝是一种具有很强烈敏感性的水果，可能导致一些人群过敏，对于容易过敏的人来说应当注意适量食用。此外，如果以新鲜荔枝为食材，一定要注意清洗和处理干净，以避免患上食源性疾病。

到此，以上就是小编对于炸荔枝肉怎么调面糊好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于炸荔枝肉怎么调面糊好吃的3点解答对大家有用。