荔枝干配什么炖肉最好吃,荔枝干配什么炖肉最好吃呢

1. 荔枝炖肉的正确方法？
2. 荔枝骨头汤的做法？

荔枝炖肉的正确方法？

1.

猪肉洗净切大一点的块

2.

荔枝去皮,去核,小葱切葱段和葱花,大蒜,生姜切片,备用

3.

起锅烧水,把肉块冷水下锅焯水,撇去浮末,捞出。锅里不放油,把肉块放在锅里,小火煸炒一下,表面微微金黄就可以了,捞出来上糖色

4.

把上好色的肉块捞出来,洗干净锅,不要放油,把干辣椒,葱段,姜片,蒜片,八角,桂皮,香叶放入，炖

首先我们要准备好荔枝干，砂仁，猪瘦肉还有盐，将荔枝干浸泡在水中，捞出并切碎。同时也要把砂仁洗干净打碎，猪肉也要洗干净阡陌。然后大火熬制十分钟左右，加上调味品就可以啦。这种做法能提高人们的食欲和免疫力。小孩子比较适合。当然力气也可以做很多东西，比如荔枝肉片，荔枝炖鸡汤。

1

猪肉洗净切成小块装入碗中，加入少许料酒，生抽，淀粉抓匀腌制10分钟，加少许食用油锁住水分，土豆去皮洗净切成小方块晾干表面的水分。

2

锅中加热放油，油温起来后放入猪肉炸至两面金黄，捞出装盘备用，下土豆炸熟，注意油温高了就改用小火，之前炸好的肉再重新返回锅里炸一下和土豆一样

3

锅里留底油，改小火下入生姜蒜末炒香，倒入少许生抽，白糖，白醋，番茄酱炒匀再把炸好的肉和土豆倒入锅中快速的翻炒均匀就可以出锅了洒上葱花，外酥里嫩的荔枝肉就做好了！

注意事项

也可以直接将步骤3调好的酱汁直接倒在炸好的肉和土豆上一样好吃

材料：鲜荔枝250克，猪瘦肉200克，枸杞子5克。

调料：葱花、盐各适量。

1、鲜荔枝去壳，取肉，除核；猪瘦肉洗净，切丁；枸杞子洗净。

2、锅置火上，倒油烧热，炒香葱花，放入猪肉丁炒至变色，加适量清水大火烧开，转小火煮45分钟。

3、在锅中放入荔枝肉和枸杞子，加盐调味即可。

荔枝骨头汤的做法？

1. 排骨绰水，肋排我做糖醋排骨了，剩下的就用来炖汤。

2. 放入荔枝。

3. 加入姜片。

4. 放入红枣。

5. 加入盐调味。

6. 放入清水至炖盅的一半。

7. 盖上盖子，放入电高压锅，选择炖肉模式。

8. 香喷喷的。

9. 洒上葱花。

10. 满满的一颗都是汁水。

1. 食材：荔枝10颗、排骨500克，其它调料根据个人口味添加。
2. 做法：将排骨放入沸水锅内焯水，去除血水和杂质。
荔枝洗净，备用。
将焯好水的排骨放入清水锅内，加入姜片、八角、香叶等调料，煮开后转小火慢炖1-2小时，期间隔20分钟左右要撇去表面的浮沫。
待排骨煮得入味后，加入荔枝煮10分钟即可出锅。
3. 荔枝和排骨的搭配能够滋补身体，富含多种营养素，能够补血养颜，健脾开胃，同时煮汤过程中勤撇去浮沫可以使汤更加清澈，口感更加鲜美。

荔枝骨头汤是一道以荔枝和猪骨为主要材料熬制的汤品，具有鲜美的口感和香甜的味道。以下是荔枝骨头汤的做法：

所需材料：

- 500克猪骨

- 300克新鲜荔枝（去核）

- 1个红枣

- 1块干贝（可选）

- 适量水

调味料：

- 适量盐

- 少许胡椒粉

1/5 龙眼干去皮，鲜荔枝去皮，洗干净红枣

2/5 排骨洗干净备用

3/5 砂锅加水放排骨跟姜片入锅煮滚，撇去上面的沫子

4/5 撇干净后加入龙眼，荔枝，红枣调小火慢慢煲两个钟，关火放一点点盐即可（也可以不放盐的）

5/5 成品

到此，以上就是小编对于荔枝干配什么炖肉最好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝干配什么炖肉最好吃的2点解答对大家有用。