荔枝煮鱼教程简单好吃窍门（荔枝煮鱼教程简单好吃窍门***）

本篇文章给大家谈谈荔枝煮鱼教程简单好吃窍门，以及荔枝煮鱼教程简单好吃窍门视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、荔枝烤鱼家常做法
• 2、带鱼要怎样煮才好吃
• 3、荔枝鱼的做法,荔枝鱼怎么做好吃,荔枝鱼的家常
• 4、如何煮水煮鱼好吃?

荔枝烤鱼家常做法

1、把烤鱼平放在烤盘上，表面刷上油，烤箱开启烤鱼模式220度上下火15分钟。预热时间到放入鱼，烤十分钟后再刷第二遍油，15分钟考完再开170度上下火烤个13分钟，这时候可以开始炒配菜。

2、条黑鱼从背部剖开去除内脏，清水洗净后划斜刀。加入3片姜、1勺料酒、1勺盐和适量黑胡椒，腌制30分钟。8颗新鲜荔枝去壳去核搅成果泥备用。

3、湖北是千湖之省，水产众多。在江汉平原，最受欢迎的莫过于财鱼了。财鱼做法很多，今天我们分享个家常的做法。

带鱼要怎样煮才好吃

带鱼洗净，斩棱形块，加料酒、姜末、葱花腌渍入味；芝麻入干净锅，用小火炒香备用。炒锅内倒入植物油烧至七八成热，下带鱼块炸至金黄捞出，沥油备用。

红烧带鱼 生姜片塞到带鱼的肚子里。热锅放入大蒜，带鱼煎到微黄。倒入水分、豆瓣酱和酱油中火炖煮十分钟，中间加入盐和糖调味，大火收汁撒葱就可以盛出来。清蒸带鱼 清蒸做法选小只的带鱼，肉质会比较嫩。

带鱼可以以清蒸、红烧、豆瓣酱、青瓜丁等多种方式做出家常美味。最简单的就是把鱼洗净，加入适量盐、料酒或酱油腌制，然后在锅内热油爆香葱姜片，放入腌好的带鱼，加入一勺蚝油，放入老抽、白糖、生抽翻炒，最后淋上香油即可。

：带鱼清洗干净切好的葱姜料酒盐十三香抓匀腌制30分钟。起油锅中火煎至两面金黄盛出摆盘。2：酱汁：2勺生抽，1勺蚝油搅拌均匀，淋在带鱼上，隔水蒸6分钟。

制作方法；首先用剪刀把鱼肚剪开，把里面的内脏和黑膜清理干净。全部处理完成后，放入清净水中，把带鱼给清洗干净，清洗完成后捞出，沥干水分，用厨房纸巾擦干表面的水分，这样煎时不会炸锅。

荔枝鱼的做法,荔枝鱼怎么做好吃,荔枝鱼的家常

1、将炒好的酱汁浇在鱼和配菜上面，盖上锅盖，中高火焖煮10分钟左右。开盖，放上9颗去壳去核的新鲜荔枝肉，撒香菜，最小火边煮边吃。

2、鱼用姜片，葱，料酒腌制1小时。莴笋切片，芹菜段，油豆皮铺好烤盘。起锅烧油，加入姜片，葱段，花椒，大料炸糊，捞出。放入豆瓣酱和牛油火锅底料炒出香味，倒入开水，荔枝罐头的汤汁和水淀粉熬制粘稠。

3、荔枝鱼片的做法步骤 1 荔枝剥壳去核用盐水浸泡备用。2 鱼肉切薄片，放盐，生抽，姜茸，米酒，葱头和花生油稍腌制。3 锅烧热油，放葱头爆香。4 放入腌制过的鱼片。5 立刻接住放荔枝。6 因为鱼片超薄，不要大力翻动。

如何煮水煮鱼好吃?

步骤step 13 最后将鱼片倒入汤中炖煮约八分钟，直至鱼肉熟透，小心捞出，同样放入另一锅内。步骤step 14 最后将香菜铺在最上面。

下面是水煮鱼的基本做法和一些技巧，让你能在家轻松几步做出一道好吃的水煮鱼。

水煮鱼的做法 步骤step 1 也可以选黑鱼、鲤鱼…等中型鱼，今天我选的是草鱼。鱼刨好洗净，准备快刀在案板上从前到后把肉剔开。步骤step 2 两侧剔开之后。步骤step 3 将剔好的鱼肉，在片成小片。

水煮鱼还可以添加自己喜欢吃的蔬菜，例如芹菜、莴笋、黄瓜、豆芽、青笋等，把清水倒入锅中烧开，然后把各蔬菜入锅焯熟，捞起放入大碗内，最后把煮熟的鱼一起倒入盛有蔬菜的大碗内。

鱼片要切得薄而均匀，这样可以加速鱼片熟透，更加美味。 煮鱼前，先将鱼片放进开水中焯熟，这样可以去掉鱼的腥味，给鱼肉更好的味道。 煮鱼时不要加太多油，可以在起锅前淋入少量热油，提升菜品的口感。

水煮鱼的做法详解如下；将鱼切片，加入料酒、蛋清、少量胡椒粉和盐腌制。将蘑菇、花菜、土豆、洋葱等食材切块/切片。将切好的食材加水焯熟后备用。

荔枝煮鱼教程简单好吃窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于荔枝煮鱼教程简单好吃窍门***、荔枝煮鱼教程简单好吃窍门的信息别忘了在本站进行查找喔。