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不同品种的葡萄叶有各自的特点。
首先,波尔多品种的葡萄叶在形状上比较大,整体呈现出镰刀形或鹰翼形,而且叶片较厚,表面相对比较光滑,叶缘的齿比较细小。
其次,勃艮第品种的葡萄叶形状相对比较小,呈现出圆形或三角形,叶片相对较为薄,表面感觉比较粗糙,叶缘上的齿比较明显。
最后,罗讷河谷品种的葡萄叶比较长,形状接近椭圆形,叶片较为细长,表面略带光泽,叶缘的齿比较重要。
不同品种的葡萄叶之间的区别主要是由于品种起源于不同的气候和土地条件。
这些特征可以为葡萄酒酿造和品尝提供参考。
葡萄叶因为不同品种的葡萄在生长环境、气候等方面的差异,而有着各自的特点。以下是一些常见品种的葡萄叶特点:
1. 赤霞珠:葡萄叶是淡绿色的,叶片表面有明显的凹陷和隆起,叶缘呈波浪状。
2. 梅洛:葡萄叶呈淡黄绿色,叶缘呈锯齿状,叶片扁平宽阔。
3. 霞多丽:葡萄叶发淡绿色,叶缘呈波浪状,叶片细长窄小。
4. 黑皮诺:葡萄叶是深绿色的,叶片厚实,叶缘浅波状。
蹄子葡萄和叶子葡萄实质上都是葡萄的果实。只是在商品流通过程中,港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子,又根据色泽不同,称鲜红色的为红提,紫黑色的为黑提,黄绿色的为青提。而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄,因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。
葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的,葡萄比提子软一些,葡萄可以晒干. 提子还有大小两种,都很好吃.(起码我是这么认为的) 提子比葡萄贵!!!
提子和葡萄叶子区别主要有以下两点:
一.提子单叶互生,叶柄长4-5厘米。葡萄每两节间断与叶对生,叶柄长4-9厘米。
二.提子叶状为卵形或心形,长宽大约3.5厘米和8厘米左右,叶端渐尖,不分裂或为不明显3个浅裂。葡萄叶状为卵圆形,长7-18厘米宽6-16厘米,叶端急尖,明显3-5浅裂或中裂。
提子又称“美国葡萄”、“美国提子”,是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。
提子茎粗壮,植株无毛或幼枝被短柔毛。单叶互生;叶柄长4-5cm,向上逐渐变短;叶片纸质,心状卵形或心形,长与 宽约3.5-8cm,先端渐尖,基部近心形或平截,边缘具小尖头的圆齿,不分裂或不明显3浅裂,上面无毛,下面浅绿色,脉上稍被短柔毛;基出脉3条,侧生的一对常分歧,如5基出脉。
葡萄(学名:Vitis vinifera L.)为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。
木质藤本。小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛。卷须2叉分枝,每隔2节间断与叶对生。
叶卵圆形,显著3-5浅裂或中裂,长7-18厘米,宽6-16厘米,中裂片顶端急尖,裂片常靠合,基部常缢缩,裂缺狭窄,间或宽阔,基部深心形,基缺凹成圆形,两侧常靠合,边缘有22-27个锯齿,齿深而粗大,不整齐,齿端急尖,上面绿色,下面浅绿色,无毛或被疏柔毛;基生脉5出,中脉有侧脉4-5对,网脉不明显突出;叶柄长4-9厘米,几无毛;托叶早落。
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