自制芒果干怎么好吃,自制芒果干怎么好吃又简单|上海渝朗珠宝网

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芒果干怎么做好吃，自制芒果干的家常做法？
如何做芒果干好吃？
太阳晒芒果干的做法？

芒果干怎么做好吃，自制芒果干的家常做法？

用料

芒果若干

冰糖 500克

（图片来源网络，侵删）

水 2000ml

自制芒果干的做法步骤

步骤 1

（图片来源网络，侵删）

在网上买了一堆芒果，因为便宜买多了又怕坏掉，做成芒果果干再好不过了。

步骤 2

芒果去皮

（图片来源网络，侵删）

步骤 3

自制芒果干，可以选择新鲜的芒果去皮、去核后在家里制作，下面是一个简单易学的家常做法：

【食材】

- 芒果 2-3个

- 白糖适量

【步骤】：

1. 将芒果洗净去皮、去核，并将其切成薄片（约0.5-1厘米），尽量保持每个大小均匀。

2. 准备一个大碗，将芒果片倒入其中，然后撒上适量的白糖。

3. 拌匀后盖上保鲜膜，放入一晚上（最好放置在冰箱内）。

4. 第二天将泡好的芒果片放入烤箱中，以80℃低温烤制3-4小时。第一次烤制时间约为1-2小时，取出后拿勺子将其稍微搅拌均匀。然后再次放回烤箱继续烘焙至干爽即可（是否干爽可以通过手感来判断）。

5. 等到芒果干完全晾凉之后，就可以将其装进密封袋中保存了。

如何做芒果干好吃？

操作方法

首先准备4000克的芒果，如下图所示。

然后把芒果去皮，如下图所示。

接着用刀切成厚度约为1cm左右的薄片，如下图所示。

然后将冰糖冷水下锅，煮到融化关火，如下图所示。

接着将冰糖水浇到芒果片上，浸泡三个小时，如下图所示。

然后把浸泡好的芒果放到冰箱冷藏三个小时，如下图所示。

接着把芒果放到烘干机中50°火烤八个小时，如下图所示。

一道美味可口的芒果干就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。

自制芒果干的做法

首先芒果，如果买到的芒果比较生，很硬，和几个苹果放一起放袋子里捂着，有两天就软了

为了测量芒果干的成品重量~全程称重测量~整芒11***克。

芒果去皮后，1072克。

***，874克。

切5毫米的厚片。将水和白糖和柠檬汁搅匀煮至砂糖融化。凉一些，把芒果片泡入，冰箱里冷藏3-5小时，时间更久更甜，放柠檬汁作用增加风味和保持颜色。

芒果片摆在烘干机上，采用最高温，我这里最高温度是70度，单层的话10个小时左右，每个人机器不同，时间不固定，你可以随时开盖检查，以达到想要的芒果干状态为准。我的芒果片没有浸泡糖水，因为是送妈妈吃，妈妈血糖高~不适宜再泡糖水~

最后出干，177克。如果用烤箱的话，大约也是70度，烤至干燥位置，如果是空气晾干的话，大约要两天左右，放到通风出晾干。

177/11***，成品率约为百分之15~还是自己做更健康~

很好吃

太阳晒芒果干的做法？

太阳晒芒果干是一种传统的制作方法。首先，选择成熟的芒果，将其削皮和去核。然后，将芒果切成薄片或条状。

接下来，将芒果片均匀地摆放在晒干网上，确保它们不重叠。

将晒干网放置在阳光充足的地方，如户外或阳台。每天翻动芒果片，以确保它们均匀地晒干。晒干的时间取决于天气和芒果的厚度，通常需要几天到一周的时间。一旦芒果片完全干燥，就可以存放在密封的容器中，以保持其新鲜和口感。这种方法可以制作出美味可口的太阳晒芒果干。

1、芒果干的晾晒方法为：首先把芒果水冲洗干净，用刨子把皮削掉，然后去核，再把果肉切成条或者厚片状，用少许盐翻拌，一定不要太多盐，装入容器里腌制半小时，用盐腌制片刻会出水，再把芒果用清水浸泡漂洗沥干，煮一锅水，水开了，把芒果连水带汤一起倒入锅内煮，煮开小火再煮五分钟左右，焖一会儿，用漏勺捞出芒果，倒在一个盘子里，盘子里最好垫一条干净的干毛巾，这样可以吸干水分！

2、晾凉，再把芒果条移到一个用来晾晒的用具里，比如竹筛，夏天的大太阳足够可以晒干，晒干后用保鲜袋装好，放几天就会变得软软的，口感更好的。

到此，以上就是小编对于自制芒果干怎么好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于自制芒果干怎么好吃的3点解答对大家有用。