什么品类芒果好吃不酸,什么品类芒果好吃不酸的

1. 芒果酸用什么芒果？
2. 水仙芒果绿的酸不酸？
3. 为什么青芒果不酸？
4. 生的、青的芒果有那些吃法才好味道且不酸？

芒果酸用什么芒果？

芒果酸可以选半生熟的芒果，品种的话什么越南大青芒、甜心芒都可以，甜度没那么高。把皮都削掉，吃起来口感就没那么脆。不过味道也是不错的。，制作过程真的超级简单，芒果洗干净削皮切块，然后加少许盐、糖、还有辣椒盐，然后拌匀。放个几个小时，自然会出水。天气热的话再放冰箱里冻一下。

水仙芒果绿的酸不酸？

　　水仙芒是一种外观清新的芒果，成熟之后的水仙芒果实金黄诱人，不过即使是生果，也是可以直接吃的，不会像别的芒果那样生果吃起来是酸的，水仙芒果生果吃起来没有任何酸味，还有点清甜。

　　芒果有很多品种，例如：台芒、贵妃芒、大青芒、水仙芒等，各种芒果的口感、甜度都不一样，吃起来的感觉也都不一样，每个人的口味都不一样，在吃芒果的时候，按照自己平时的习惯进行选择即可。

为什么青芒果不酸？

其实青芒果并不是酸的，它是芒果当中的一个品种，表皮看上去虽然是青的，但是它里面的果肉已经是成熟的了，而且甜度非常高，非常好吃。在我国的海南，云南以及泰国都会有青芒果的种植，产量比较高品质比较好，受到很多人的青睐，所以不要光看表皮来决定它的口味，青芒果非常甜，很好吃，并不酸。

生的、青的芒果有那些吃法才好味道且不酸？

可做成酸甜芒果：将青芒果去皮去核后切成片状，用粗盐不断搓洗约五分钟，再用冷白开冲洗（洗去盐分）并捞起，放入玻璃罐中，再加冷白开至满材料，加入白糖（一个芒果约加两汤匙）搅匀至糖溶化便可放入冰箱冷藏（24小时以上方能入味，时间长些更好）。

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