快手做红心柚子茶,快手做红心柚子茶怎么做

1. 手捣柚子水做法？
2. 正宗的冰糖柚子茶怎么做？

手捣柚子水做法？

红心柚水怎么做?

方式一

连皮带瓤红心柚500克，绵白糖100克 ，槐花蜜250克。

1、不适合用桂花蜜

2、玻璃瓶子：采用可容下1000cc的器皿

1、将玻璃瓶子自来水烧开5分鐘消毒杀菌后备用。

2、将红心柚用摄氏度65度的温开水清洗。要是没有温度表，能够用力来试温，大约触到较为热，可是能够触碰的水平就可以。随后侵泡5钟，那样一方面是能够把桔子皮洗干净，另外也是运用温度，让桔子皮的皮肤毛孔伸开来。

3、5分鐘以往后，把红心柚用干净的纯棉毛巾吸去水份。随后将红心柚剥掉，留意要分三一部分。最先是桔子皮(含油量的那一部分)，随后是桔子皮与红心柚瓜瓤中间的白瓤，最终是红心柚瓜瓤。

4、将红心柚皮切成大概4、5厘米长，总宽呢就是0.1-0.2厘米，如炒土豆丝尺寸。白瓤也一样。切完后放到周围备用。

5、将红心柚瓜瓤剥出去，不必皮、不必核，光要瓜瓤，将瓜瓤放入一个大的器皿内，用勺或是别的器材对其开展“榨取”，有搅拌装置的可以用搅拌装置开展破碎。

正宗的冰糖柚子茶怎么做？

蜜柚洗干净，取皮，只要表皮哦，切成丝后用盐水泡20分钟。

剥蜜柚肉，不用弄的很小，在熬的过程中会自动分解啦！

冰糖加水上火，依次放入蜜柚皮和蜜柚肉，一直熬到颜色变深！大概熬一个小时吧，关火后拌入蜂蜜就OK啦！

先挑选一个比较重的柚子，外边比较美观的，将挑选好的柚子反复用盐巴搓，目的是为了去除柚子皮上面的腊，搓好之后，放进温水里面泡10分钟，再将柚子皮切下来，皮越薄越好，上面那层白白的最好刮干净点，不然会苦，想去除苦味的，我是将柚子皮切薄后，放进盐水里面泡20分钟，再放进锅里面煮开一下，捞出来备用。

   接着切成丝，把果肉剥好，上面白色的皮我用刀切出来，比较干净，煮了不会苦，将柚子皮切丝跟柚子肉放进一起，加入冰糖开大火煮开换小火，过程中可以试试冰糖放得够不够，等到时间差不多了，开大火收汁，放凉。

盛出来放凉，一定要凉了再加蜂蜜，根据个人口味去加多或加少，密封罐要干的，放置时间才会久，正常三天后就可以喝了

主料：柚子1500g、冰糖150g。辅料：盐1勺。

做法步骤：

1、清洗柚子，先用果蔬清洁剂对柚子进行第一次清洗；然后用一大勺盐在柚子表面进行揉搓，一方面是为了减少柚子皮的苦味，另一方面是为了去除表面的果蜡。

2、清洗好的柚子，用厨房纸巾擦干，开始削皮，做柚子茶的皮一定只取柚子的表皮，这样不会很苦，做好的柚子茶茶里的果皮很有嚼劲，而不是带很多白色软体软绵绵的感觉。所以一定要很薄很薄。

3、削好的柚子皮，切细丝；放入盐开水煮开，去盐水后冲洗干净。如果怕苦，这个过程可以重复几次。

4、烧水，放入冰糖融化，加入洗好的柚子皮丝；柚子1/4果肉剥好，将放入料理机打碎，加入柚子皮中继续熬煮。

5、中间需要不断搅拌，直至出现粘稠状，可关火，晾凉。

6、开水冲泡即可饮用。

准备材料:红心蜜柚、细盐、蜂蜜、冰糖都制作方法: 

1先用细盐揉搓柚子表面，去，洗净(柚子皮表面一般都会打蜡，用来保持水分) 2快刀去头去尾，再从中间部分切成果圈，切开果圈就可以轻松剥出果肉

3柚子皮去掉白色果囊，只取表层薄皮那部分(划重点:白色果囊会苦，所以尽量去干净哟!) 

4柚子皮均匀切丝，下水焯15分钟，滤干备用5将果肉、柚子皮、冰糖、水加入锅中，大火烧开后转小火煮至变粘稠，大概要1个小时O 6加入蜂蜜，搅拌均匀，就可以装罐储存了，满满的一罐红心蜜柚果肉，看着就很有食欲7舀1-2勺煮好的蜂蜜柚子果肉，泡上温热的水，再轻轻点上一撮果肉，

到此，以上就是小编对于快手做红心柚子茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于快手做红心柚子茶的2点解答对大家有用。